Olá, pessoal!
Hoje vou ensinar uma receita deliciosa de bolo de chocolate com agua fervendo. Essa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa.
Vamos lá?
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de chocolate em pó
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1 xícara (chá) de água fervente
Modo de preparo:
1. Preaqueça o forno a 180°C.
2. Em uma tigela, misture o chocolate em pó, o açúcar, a farinha de trigo, a manteiga e os ovos.
3. Adicione o fermento em pó e a água fervente e misture bem.
4. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos.
5. Depois de assado, deixe o bolo esfriar completamente e sirva.
Espero que vocês gostem dessa receita tanto quanto eu!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 10 g | 10 g | 50 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de chocolate com agua fervendo é uma receita tradicional que vem sendo passedada de geração em geração. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Europa. A receita é simples e fácil de preparar, e o bolo fica delicioso e moist.
Como incrementar a receita:
1. Fazer uma calda de chocolate e despejar por cima do bolo.
2. Polvilhar raspas de chocolate por cima do bolo.
3. Decorar o bolo com pedaços de chocolate.
4. Misturar uma colher (sopa) de café com a agua fervendo e adicionar à receita.
5. Colocar uma camada de recheio de chocolate entre as duas massas do bolo.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer o bolo?
Para fazer o bolo, você precisará de:
-1 xícara (chá) de água fervente
-1/2 xícara (chá) de manteiga sem sal
-1 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
-3 ovos inteiros grandes
-1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
-2 colheres (sopa) de cacau em pó
-1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
-1 colher (sobremesa) de fermento em pó químico
-Chocolate granulado para decorar (opcional)
2. Como você faz o bolo?
Para fazer o bolo, siga os seguintes passos:
1. Pré-aqueça o forno a 180ºC. Forre e unte uma forma de bolo redonda com manteiga e polvilhe com farinha. Reserve.
2. Derreta a manteiga na água fervente. Retire do fogo e acrescente o açúcar, mexendo até dissolver. Deixe esfriar um pouco.
3. Em uma tigela, bata os ovos e junte à mistura de manteiga e açúcar, mexendo bem até obter um creme homogêneo.
4. Acrescente o chocolate em pó, o cacau e a farinha, misturando até obter uma massa lisa e homogênea. Por último, adicione o fermento e misture novamente.
5. Despeje a massa na forma reservada e leve ao forno pré-aquecido por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
6. Retire do forno, espere amornar e desenforme sobre uma grade. Polvilhe com chocolate granulado (opcional) e sirva em seguida.
3. Quais são as medidas da forma?
A forma de bolo ideal para esta receita é redonda, com cerca de 20 cm de diâmetro.
4. Posso fazer a receita com outro tipo de chocolate?
Você pode usar qualquer tipo de chocolate que preferir na receita, mas lembre-se que os chocolates amargo e meio amargo tendem a ser mais secos, então você talvez precise adicionar um pouco mais de água à massa.
Bolo de Chocolate com Água Fervendo
Olá, sou a Ana e vim de São Paulo. Fiz esse bolo na semana passada e AMEI! A receita é bem simples, mas o resultado final fica uma delícia. O bolo fica super úmido e saboroso, e a casquinha crocante… YUM!
O segredo para um bolo perfeito é a água fervendo. Você vai colocar a água na panela e deixar ferver, depois desliga o fogo e adiciona os ingredientes do bolo. A água ajuda a ativar a cocoa em pó, deixando o bolo mais saboroso.
Além da água, você vai precisar de:
- 1 xícara (chá) de chocolate em pó
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de manteiga
- 3 ovos
- 1 1/2 xícara (chá) de açúcar
Com os ingredientes em mãos, é só seguir as instruções da receita. Eu gosto de servir o bolo com uma calda de chocolate. Fica uma delícia!