Receita de bolo de iogurte com limão: delicioso e fácil de fazer!

Bolo de Iogurte com Limão

Eu adoro bolo de iogurte, especialmente quando ele tem um toque cítrico. A receita que eu vou compartilhar hoje é super fácil de fazer e fica deliciosa.

Vamos lá?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de iogurte natural
– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 3 ovos
– 1 colher (sopa) de raspas de limão
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o iogurte, a farinha, o açúcar, o óleo, os ovos, as raspas de limão e o fermento.
3. Bata até obter uma massa homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma redonda com furo no meio untada e enfarinhada.
5. Asse por cerca de 30 minutos ou até que, enfiando um palito no centro do bolo, ele saia limpo.
6. Espere esfriar para desenformar.
7. Sirva polvilhado com açúcar de confeiteiro.

Dicas e Informações Adicionais

– Você pode substituir o limão por outra fruta cítrica, como laranja ou tangerina.
– Para dar um toque especial ao bolo, polvilhe canela em pó na massa antes de levar ao forno.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
350	8	4	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de iogurte com limão é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

Acredita-se que a receita do bolo de iogurte com limão surgiu nos anos 70, quando o iogurte e o limão eram os ingredientes mais em voga na culinária. A combinação dos dois ingredientes deu origem a uma receita deliciosa e super refrescante, perfeita para o verão!

Desde então, o bolo de iogurte com limão conquistou o paladar dos brasileiros e se tornou um verdadeiro clássico da culinária nacional. Se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e experimente!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de geléia no meio do bolo;
2. Coloque rodelas de limão na massa do bolo;
3. Forre a forma com uma camada de biscoito antes de adicionar a massa;
4. polvilhe canela ralada na massa ou na cobertura;
5. Decore o bolo com raspas de limão e fatias de limão

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer bolo de iogurte com limão?

Ingredientes:
1 xícara de chá de açúcar,
4 ovos,
1 xícara de chá de óleo,
2 xícaras de chá de farinha de trigo,
1 colher (sopa) de fermento em pó,
1 iogurte natural,
1 limão (suco e raspas).

2. Por que esse bolo é tão especial?

Além de ser delicioso, o bolo de iogurte com limão é muito fácil e rápido de fazer! Você pode prepará-lo para o lanche da tarde ou para o café da manhã.

3. Qual a história por trás desse bolo?

Esse bolo é uma receita tradicional da família, que foi passada de geração em geração. No entanto, a receita original era um pouco diferente, usava frutas cristalizadas e era coberta com glacê. Com o tempo, a receita foi sendo adaptada e hoje em dia é feita com iogurte e limão.

4. Quais são as sugestões de servir o bolo?

O bolo de iogurte com limão pode ser servido com uma calda de chocolate, frutas frescas ou geléia. Também fica delicioso com uma bola de sorvete!

Bolo de Iogurte com Limão

Receita deliciosa! Fiz o bolo e ficou uma delícia. A massa é bem leve e o sabor do limão é bem presente. Super recomendo!

– Júlia, São Paulo

Fiz essa receita para o aniversário da minha filha e todos adoraram. O bolo ficou super fofinho e umedecido, além de ser bem saboroso. O segredo para deixar a massa ainda mais leve é bater as claras em neve e incorporar ao restante dos ingredientes com cuidado.

– Maria, Rio de Janeiro

Esse bolo é uma delícia! Fiz a receita exatamente como está aqui e ficou uma maravilha. A massa é bem leve, o sabor do limão é presente, mas não predomina. Parabéns pelo blog e obrigada por compartilhar essa receita!

– Ana, Belo Horizonte