Eu adoro bolo de milho, e sei que muitas pessoas também. Mas às vezes fica difícil achar uma receita que seja boa, gostosa e fácil de fazer. Por isso, vou compartilhar aqui a minha receita de bolo de milho verde tudo gostoso. Espero que vocês gostem!
Ingredientes
1 xícara (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro (200ml) de leite de coco
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de milho verde cozido e amassado
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e a manteiga até obter uma farofa.
Em outra tigela, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, a essência de baunilha e o coco ralado.
Despeje a mistura dos ovos na assadeira untada e enfarinhada e espalhe a farofa por cima.
Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito no centro do bolo ele saia limpo.
Sirva a seguir.
Dicas e Substituições
Você pode substituir o leite condensado por uma calda de açúcar.
Pode substituir o leite de coco por leite.
Pode substituir o milho verde por milho em conserva.
Pode substituir a manteiga por margarina.
Curiosidades
A receita do bolo de milho tudo gostoso é uma adaptação da receita original do bolo de milho, que é uma receita tradicional brasileira. O bolo de milho tudo gostoso é uma variação do bolo de milho, que é feito com fubá e leite de coco.
O bolo de milho tudo gostoso é um bolo tradicional brasileiro, muito popular no sul do país. É um bolo feito com fubá e leite de coco e é muito saboroso. A receita original do bolo de milho tudo gostoso é uma adaptação da receita original do bolo de milho, que é uma receita tradicional brasileira. O bolo de milho tudo gostoso é uma variação do bolo de milho, que é feito com fubá e leite de coco.
Receita do Bolo de Milho Tudo Gostoso
1 xícara (chá) de fubá
1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1/2 xícara (chá) de manteiga
4 ovos
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 vidro (200ml) de leite de coco
1 colher (sopa) de essência de baunilha
1/2 xícara (chá) de coco ralado
1/2 xícara (chá) de milho verde cozido e amassado
Modo de Preparo
Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo e a manteiga até obter uma farofa.
Em outra tigela, bata os ovos, o leite condensado, o creme de leite, o leite de coco, a essência de baunilha e o coco ralado.
Despeje a mistura dos ovos na assadeira untada e enfarinhada e espalhe a farofa por cima.
Asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos ou até que enfiando um palito no centro do bolo ele saia limpo.
Sirva a seguir.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 300 Kcal | 10 g | 4 g | 54 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita do bolo de milho verde tudo gostoso é uma receita tradicional brasileira que vem sendo preparada há séculos. A origem desta receita é incerta, mas acredita-se que ela tenha surgido no século XVI, durante o período colonial brasileiro. Nessa época, os colonizadores portugueses trouxeram para o Brasil diversas plantas e alimentos, incluindo o milho. A partir daí, as pessoas começaram a experimentar diversas formas de preparar este alimento e, assim, surgiu a receita do bolo de milho verde tudo gostoso.
A receita do bolo de milho verde tudo gostoso é uma das mais populares no Brasil. Ela é muito simples de fazer e fica deliciosa. Além disso, o bolo de milho verde tudo gostoso é um ótimo acompanhamento para um churrasco ou um almoço de domingo. Se você ainda não experimentou esta receita, não deixe de prepará-la em casa. Você vai adorar!
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma camada de doce de leite antes da cobertura;
2. Retire a casca do milho e rale para obter um purê, adicione à massa do bolo;
3. Adicione uma camada de queijo ralado na cobertura;
4. Coloque pedaços de milho verde no recheio ou na cobertura;
5. Faça uma calda com xarope de glucose, água e essência de baunilha para regar o bolo finalizado.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer bolo de milho verde?
Para fazer bolo de milho verde, você precisará de:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de fécula de batata
- 1 colher (sopa) de fermento em pó químico
- 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado
- 1/4 xícara (chá) de margarina light ou manteiga sem sal derretida e resfriada
- 3 ovos inteiros
- 2 xícaras (chá) de leite integral
- (opcional) 1 colher (sopa) rasa de essência de baunilha
- (opcional) 3/4 xícara (chá) de milho enlatado escorrido ou cozido e amassado grossamente
2. Como faço para preparar o bolo de milho verde?
Para preparar o bolo, primeiro pré-aqueça o forno a 180°C. Em seguida, unte uma forma redonda com manteiga e polvilhe com farinha, reservando.
Em uma tigela, misture a farinha, a fécula, o fermento e o açúcar. Junte a margarina ou manteiga e os ovos, um a um, mexendo bem após cada adição. Por último, acrescente o leite e a baunilha.
Dica:
Se preferir uma massa mais espessa e cremosa, acrescente 3/4 xícara (chá) de amido de milho à mistura.
Despeje a massa na forma untada com margarina e farinha reservada e leve para assar no forno pré aquecido por cerca de 40 minutos.
3. Posso usar outros tipos de milho no bolo?
< div style =" text - align : justificar ; " >< span style =" font - weight : 400 ; " > Sim , voce pode usar outros tipos < strong > frutas vermelhas < /strong > . Eu costumo fazer um bolo simples com polpa roxa , mas tambem daria certo fazer uma versao com morango fresco , framboesa , cereja etc … Fica super deliciosoe super bonito . < /span >< / div >< div class = "" >< / div >< div class ="" >< / div >< div class ="" > < h3 align = "justify" > 4. Quanto tempo dura o bolo ? < / h3 >< p align = "justify" > < span style = "font - weight : 400 ;" > O tempo varia muitoo dependendo do tipoo do sabor do churrasco . No entanto , um bom rule of thumb seria 30 minutos para carne bovina , 20 minutos para frango / peru , 10 minutos para peixee 5 minutos para camaroes . < / span >< / p >< div class ="" >< / div >< div class ="" >< / div >< p align = "center" > < h3 align = "justify" > 5. Posso congelaro boloo ? < / h3 >< p align = "justify" > < span style = "font - weight : 400 ;" > Sim , voce podeca freezer por ate 2 meses . Coloque as fatias individuais em sacolas plsticase etiquete – as adequadamente antesde guardalo freezer . Paradecongelaro bastaaa tiraro sacolada geladeira algumas horas antesde servir . < / span >< / p >< div class="" >
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Você leu Bolo de milho verde: a receita perfeita para o seu próximo churrasco!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: