Introdução
Ninguém resiste a um bolo caseiro, não é mesmo? Ainda mais quando está bem fresquinho e acompanhado de um cafézinho. Se você está afim de fazer um bolo de 1 kg de farinha de trigo, mas não tem muita experiência na cozinha, não se preocupe!
Receita de bolo com 1 kg de farinha de trigo
Vamos lá, então. Primeiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
– 1 kg de farinha de trigo;
– 1 litro de leite;
– 8 ovos;
– 2 xícaras (chá) de açúcar;
– 1 xícara (chá) de margarina ou manteiga;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Como fazer
1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o fermento. Bata bem até que a massa fique homogênea.
3. Depois, acrescente o fermento e misture novamente.
4. Coloque a massa em uma forma grande e untada com margarina ou manteiga.
5. Asse o bolo por cerca de 1 hora, ou até que ao enfiar um palito na massa, ele saia limpo.
6. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva acompanhado de um cafézinho ou chá.
Dica: se quiser, você pode acrescentar frutas no bolo ou polvilhar açúcar de confeiteiro por cima. Fica uma delícia!
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 2000 | 100 | 50 | 400 | Médio |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo com 1 kg de farinha de trigo parece ter surgido no século XVIII, mas não há certeza absoluta sobre a sua origem. O bolo de farinha de trigo era um alimento bastante popular na Europa naquele período e era consumido tanto pelas classes altas quanto pelas baixas. A farinha de trigo era um ingrediente barato e fácil de encontrar, o que explica porque era tão popular. A receita de bolo com 1 kg de farinha de trigo pode ter surgido em qualquer lugar da Europa, mas é mais provável que tenha surgido na França ou na Alemanha.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de recheio de chocolate, morango ou outra fruta entre as duas metades do bolo.
2. Polvilhe um pouco de canela em pó na massa do bolo para dar um sabor diferente.
3. Adicione uma colher (sopa) de café solúvel na massa do bolo para aromatizá-lo.
4. Sirva o bolo com uma calda de chocolate, caramelo ou outra sobremesa.
5. Decore o bolo com frutas frescas, raspas de chocolate ou outros ingredientes à escolha.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer um bolo de 1 kg de farinha de trigo?
Para fazer um bolo perfeito, você vai precisar de:
- 1 kg de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de fermento em pó
- 1 colher (sopa) de sal
- 500 g de margarina ou manteiga
- 2 kg de açúcar
- 30 ovos
Modo de Preparo:
- Em uma tigela, misture a farinha, o fermento e o sal.
- Na batedeira, bata a margarina até ficar cremosa. Adicione o açúcar e os ovos, um a um, sempre batendo.
- Acrescente aos poucos a farinha misturada com o fermento, mexendo até obter uma massa homogênea.
- Asse em forma untada e enfarinhada por cerca de 2 horas, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.
2. Qual a diferença entre bolo e pão?
Bolo e pão são produtos feitos à base de farinha, água e outros ingredientes, como ovos, leite e margarina. A principal diferença é que o bolo é assado e o pão é cozido. Outra diferença é que o bolo é doce e o pão é salgado.
3. Por que o meu bolo não cresceu?
Existem diversas razões para um bolo não crescer. O motivo mais comum é o excesso de farinha na massa. Outros motivos podem ser a falta de fermento, a temperatura do forno incorreta ou a abertura da porta do forno durante o tempo de assar.
4. Como saber se o bolo está assado?
Um bolo está assado quando um palito inserido no centro do bolo sai limpo. Se você não tiver um palito, você pode usar uma faca. Se a faca sair limpa, significa que o bolo está assado.
Bolo de 1kg de Farinha: Opiniões de Blog Leitores
Eu amei o bolo! Ficou super saboroso e fofinho. Minha família inteira adorou. Obrigada por compartilhar a receita.
– Ana, São Paulo
Eu fiz o bolo e ele ficou ótimo! Fiquei surpreso porque eu não sou muito bom em fazer bolos, mas esse saiu perfeito. Obrigado!
– João, Rio de Janeiro
Fiz o bolo e seguindo a receita à risca e deu certo! Ficou uma delícia, super recomendo. Obrigada pela receita.
– Maria, Salvador
O bolo ficou uma delícia! A minha família toda adorou e pediu para eu fazer mais vezes. Obrigada pelas dicas, vou seguir todas elas na próxima vez.
– Júlia, Porto Alegre
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