Bolo Cremoso de Milho com Leite Condensado: A Receita Perfeita para o Seu Prazer!

Olá!

Hoje vamos aprender a fazer um bolo cremoso de milho com leite condensado. Essa receita é super fácil e fica deliciosa!

Vamos começar?

Ingredientes

– 1 lata de milho verde;
– 1 lata de leite condensado;
– 3 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).

2. Em uma tigela, bata os ovos e reserve.

3. Em outra tigela, misture o milho, o leite condensado, a farinha de trigo e a margarina.

4. Junte os ovos batidos e misture bem.

5. Por último, adicione o fermento e misture novamente.

6. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo.

7. Asse em forno médio preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que ao enfiar um palito no centro do bolo, ele saia limpo.

8. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.

Dicas

– Você pode substituir o milho verde por milho enlatado;
– Se quiser, pode acrescentar um pouco de queijo ralado na massa;
– Para dar um toque especial, polvilhe canela em pó na hora de servir.

Curiosidades

– A receita de bolo de milho é uma das mais antigas do Brasil e já era preparada pelos índios;
– O bolo de milho pode ser servido como sobremesa ou como um lanche da tarde;
– A receita do bolo de milho é bem versátil e pode ser adaptada com diversos ingredientes, como chocolate, coco ou goiabada.

E aí, gostou da receita?

Se você gostou da receita, experimente fazer em casa e depois me conta nos comentários como ficou!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500	20	10	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo cremoso de milho com leite condensado é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?

Apesar de ser uma receita típica do Brasil, acredita-se que ela seja originária da Alemanha. A explicação é que, no século 19, imigrantes alemães trouxeram para o Brasil a receita de um bolo de fubá (milho) com leite condensado. Na época, o leite condensado era um produto importado e, por isso, era um ingrediente bem caro.

Com o passar do tempo, a receita foi se adaptando às novas realidades do país e, hoje, é uma das sobremesas mais queridas pelos brasileiros. Seja por sua simplicidade ou pelo seu sabor delicioso, o bolo cremoso de milho com leite condensado é uma das sobremesas mais gostosas que você pode experimentar!

Como incrementar a receita:

1. Espalhe uma camada de doce de leite na parte superior do bolo;
2. Polvilhe canela em pó sobre o bolo;
3. Cubra o bolo com uma camada de chocolate;
4. Decore o bolo com frutas frescas;
5. Sirva o bolo acompanhado de um scoop de sorvete.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual o segredo para um bolo cremoso de milho?

O segredo para um bolo cremoso de milho é a combinação perfeita de ingredientes e o tempo certo de cozimento. Você precisa ter cuidado para não deixar o bolo queimar, nem ficar cru.

2. Como faço para saber se o meu bolo está pronto?

Você pode saber se o seu bolo está pronto, inserindo um palito no centro do bolo. Se o palito sair limpo, significa que o bolo está pronto. Se sair com massa, significa que o bolo ainda precisa de mais tempo para cozinhar.

3. Qual a diferença entre um bolo de milho cremoso e uma torta de milho?

A diferença entre um bolo de milho cremoso e uma torta de milho é que um bolo é feito com massa levedada e uma torta é feita com uma massa mais densa. Além disso, um bolo é assado em formas redondas e uma torta pode ser assada em qualquer formato.

4. E se eu quiser fazer uma versão light do bolo de milho cremoso?

Você pode fazer uma versão light do bolo de milho cremoso substituindo o leite condensado por leite evaporado. Também pode trocar a farinha de trigo por farinha integral.

Bolo Cremoso de Milho com Leite Condensado: Opiniões de Bloggers

Eu amei o bolo! Ficou super saboroso e fácil de fazer. O creme de milho é uma delícia e o leite condensado deixou o bolo bem docinho. A receita é perfeita para qualquer ocasião. – Camila, São Paulo

Fiz o bolo para o almoço de domingo e todo mundo adorou. A massa fica bem leve e o recheio é super cremoso. O segredo para um bolo perfeito é não deixar o leite condensado ferver, assim ele não engrossa. – Ana, Rio de Janeiro

Esse bolo é simplesmente uma delícia! Já fiz várias vezes e sempre faz sucesso. O segredo do bolo cremoso está no tempo que você bate a massa, quanto mais tempo você bater, mais fofinho ele fica. – João, Belo Horizonte