Bolo de banana com farinha integral e aveia: uma receita saborosa e saudável

Introdução

Vocês já devem ter percebido que eu adoro bolo de banana. E se tem uma coisa que eu amo mais ainda, é bolo de banana com farinha integral e aveia.

Este bolo é super fácil de fazer e fica super moist (úmido, em tradução livre). Além disso, ele é super saudável, pois é feito com farinha integral e aveia.

Eu normalmente faço este bolo com bananas maduras, mas se você não tiver bananas maduras, pode usar bananas nanicas. As bananas nanicas fazem o bolo ficar ainda mais moist, então se você tiver bananas nanicas, use-as.

Ingredientes

– 3 bananas maduras ou 4 bananas nanicas
– 1 xícara (240 ml) de óleo de coco
– 2 ovos
– 1 xícara (240 ml) de mel
– 2 xícaras (240 g) de farinha integral
– 1 xícara (120 g) de aveia
– 1 colher de sopa (15 g) de fermento em pó

Modo de Preparo

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo ou um espremedor de frutas.

3. Adicione o óleo de coco, os ovos, o mel e misture bem.

4. Adicione a farinha integral, a aveia e o fermento em pó e misture até ficar homogêneo.

5. Coloque a massa em uma forma untada e enfarinhada e asse por cerca de 40 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

6. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	10 g	10 g	100 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de banana com farinha integral e aveia é uma receita fácil e deliciosa que todos podem desfrutar. Mas qual é a origem desta receita?

Bem, existem várias teorias sobre isso. Algumas pessoas dizem que a receita é originária da Alemanha, outras dizem que é originária da Inglaterra. Mas a verdade é que ninguém sabe ao certo.

O que sabemos é que esta receita é deliciosa e fácil de fazer. Então, se você está procurando uma receita deliciosa para o seu próximo bolo, experimente esta receita de bolo de banana com farinha integral e aveia.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de manteiga para um bolo mais úmido e cremoso.

2. Troque a farinha integral por farinha de trigo branca para um bolo mais leve.

3. Adicione uma xícara de flocos de aveia para um bolo mais denso e cheio de nutrientes.

4. Substitua os bananas maduros por 2 xícaras de purê de maçã para um bolo com um sabor diferente.

5. Coloque metade da massa em uma forma untada e reserve a outra metade para fazer muffins!

Dúvidas dos Leitores:

1. Você já experimentou bolo de banana com farinha integral e aveia?

Não, mas estou interessada! Parece ser uma receita saborosa e saudável.

2. Por que você ainda não experimentou?

Bom, eu realmente não sei cozinhar muito bem. Além disso, não tenho muito tempo livre. Mas estou disposta a aprender!

3. O que você acha que vai gostar mais nesta receita?

Eu acho que vou gostar do sabor e da textura do bolo. Parece ser bem fofinho e delicioso!

4. Você acha que vai seguir a receita à risca ou vai experimentar algo diferente?

Bom, como eu disse, sou iniciante na cozinha, então vou seguir a receita à risca. Mas quem sabe no futuro eu experimente algo diferente!

Bolo de banana com farinha integral e aveia: Opiniões de leitores de blog

Júlia, São Paulo:

Eu adoro bolo de banana, e esse bolo de banana com farinha integral e aveia parece ser uma ótima receita. Mal posso esperar para experimentar!

João, Belo Horizonte:

Eu fiz essa receita e realmente gostei. Ficou bem saboroso e a textura do bolo ficou ótima. Acho que vou fazer novamente em breve.

Ana, Rio de Janeiro:

Minha mãe sempre fez bolo de banana com aveia quando eu era criança, e eu adorava. Essa receita me lembrou muito daqueles bolos. Obrigada por compartilhar!