Como fazer a receita de panqueca do livro de receitas dona benta
Bom, aqui vamos aprender a fazer a receita de panqueca do livro de receitas dona benta. É uma receita muito fácil de fazer e fica deliciosa. Vamos lá?
Ingredientes
Para fazer a receita de panqueca do livro de receitas dona benta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 ovo
- 1/2 xícara (chá) de leite
- 1 colher (sopa) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
Agora que você já separou os ingredientes, vamos à receita propriamente dita. Siga os passos abaixo para fazer a sua panqueca perfeita:
- Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo;
- Adicione o fermento e misture bem;
- Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo;
- Despeje a massa na frigideira e espalhe para que ela fique bem fininha;
- Espere até que a massa esteja cozida e então vire a panqueca;
- Deixe a outra face dourar e então estará pronta para servir.
Dicas e opções de substituições
Algumas dicas para a sua receita de panqueca ficar ainda melhor:
- Adicione um pouco de queijo ralado na massa. Fica uma delícia!
- experimente diferentes tipos de farinha. A farinha de trigo é a mais tradicional, mas você pode substituí-la por farinha de arroz, de tapioca ou até mesmo por uma mistura das três.
- Sirva com um molho de sua preferência. A panqueca fica deliciosa com molhos doces ou salgados. Fica a seu critério!
E então, gostou da receita? Espero que sim e que você consiga fazer uma panqueca tão gostosa quanto a da dona Benta! Até a próxima!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
500 | 20 | 10 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca do livro de receitas Dona Benta é uma receita tradicional brasileira que é muito fácil de fazer. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?
Apanqueca, também conhecida como crepe, é uma receita muito antiga que já era consumida pelos romanos. A receita original era bem diferente da nossa, e era feita com uma massa de farinha e água, que era cozida em uma frigideira.
A receita foi para o Brasil com os colonizadores portugueses e franceses, e aqui foi adaptada às nossas frutas e ingredientes. A receita de panqueca do livro de receitas Dona Benta é uma das mais tradicionais e saborosas, e certamente vai te conquistar!
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de doce de leite na massa antes de fritar as panquecas;
2. Adicione frutas como morangos ou bananas na receita;
3. Substitua a farinha de trigo por uma farinha sem glúten para um prato mais saudável;
4. acrescente canela e nozes moídas à receita para um sabor ainda mais especial;
5. experimente diferentes tipos de recheios, como chocolate ou brigadeiro.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que você precisa para fazer a receita de panqueca do Livro de Receitas Dona Benta?
Você precisará de: 1 ovo, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de óleo, 1 pitada de sal e 1/2 xícara (chá) de água.
2. Como é a massa da panqueca?
A massa da panqueca é bem leve e fininha.
3. Qual o tamanho das panquecas?
As panquecas são bem grandes e podem servir até 2 pessoas.
4. Você pode fazer a receita com outros ingredientes?
Sim, você pode fazer a receita com outros ingredientes, como frutas e legumes.
5. Qual o tempo de preparo da receita?
O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 30 minutos.