Como fazer a receita de panqueca do livro de receitas dona benta

Bom, aqui vamos aprender a fazer a receita de panqueca do livro de receitas dona benta. É uma receita muito fácil de fazer e fica deliciosa. Vamos lá?

Ingredientes

Para fazer a receita de panqueca do livro de receitas dona benta, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Agora que você já separou os ingredientes, vamos à receita propriamente dita. Siga os passos abaixo para fazer a sua panqueca perfeita:

  1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo;
  2. Adicione o fermento e misture bem;
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo;
  4. Despeje a massa na frigideira e espalhe para que ela fique bem fininha;
  5. Espere até que a massa esteja cozida e então vire a panqueca;
  6. Deixe a outra face dourar e então estará pronta para servir.

Dicas e opções de substituições

Algumas dicas para a sua receita de panqueca ficar ainda melhor:

  • Adicione um pouco de queijo ralado na massa. Fica uma delícia!
  • experimente diferentes tipos de farinha. A farinha de trigo é a mais tradicional, mas você pode substituí-la por farinha de arroz, de tapioca ou até mesmo por uma mistura das três.
  • Sirva com um molho de sua preferência. A panqueca fica deliciosa com molhos doces ou salgados. Fica a seu critério!

E então, gostou da receita? Espero que sim e que você consiga fazer uma panqueca tão gostosa quanto a da dona Benta! Até a próxima!

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
500 20 10 40 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca do livro de receitas Dona Benta é uma receita tradicional brasileira que é muito fácil de fazer. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?

Apanqueca, também conhecida como crepe, é uma receita muito antiga que já era consumida pelos romanos. A receita original era bem diferente da nossa, e era feita com uma massa de farinha e água, que era cozida em uma frigideira.

A receita foi para o Brasil com os colonizadores portugueses e franceses, e aqui foi adaptada às nossas frutas e ingredientes. A receita de panqueca do livro de receitas Dona Benta é uma das mais tradicionais e saborosas, e certamente vai te conquistar!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite na massa antes de fritar as panquecas;
2. Adicione frutas como morangos ou bananas na receita;
3. Substitua a farinha de trigo por uma farinha sem glúten para um prato mais saudável;
4. acrescente canela e nozes moídas à receita para um sabor ainda mais especial;
5. experimente diferentes tipos de recheios, como chocolate ou brigadeiro.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer a receita de panqueca do Livro de Receitas Dona Benta?

Você precisará de: 1 ovo, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1 xícara (chá) de leite, 1 colher (sopa) de óleo, 1 pitada de sal e 1/2 xícara (chá) de água.

2. Como é a massa da panqueca?

A massa da panqueca é bem leve e fininha.

3. Qual o tamanho das panquecas?

As panquecas são bem grandes e podem servir até 2 pessoas.

4. Você pode fazer a receita com outros ingredientes?

Sim, você pode fazer a receita com outros ingredientes, como frutas e legumes.

5. Qual o tempo de preparo da receita?

O tempo de preparo da receita é de aproximadamente 30 minutos.

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