Eu adoro bolo de goiabada, mas às vezes fico com preguiça de fazer a receita tradicional. Por isso, acabei criando essa versão de bolo de goiabada com farofa. Fica super delicioso e dá para fazer de várias formas: como bolo normal, em forma de cupcake ou em forma de muffin. A farofa também fica uma delícia e dá para fazer com outros tipos de frutas, como morango ou banana.
Bolo de goiabada com farofa
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de goiabada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a goiabada, a farinha, o açúcar, o ovo e o óleo. Adicione o fermento e misture novamente até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em uma assadeira untada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. Depois de assado, deixe o bolo esfriar e sirva.
Cupcakes de goiabada com farofa
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de goiabada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a goiabada, a farinha, o açúcar, o ovo e o óleo. Adicione o fermento e misture novamente até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em forminhas para cupcake untadas e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. Depois de assado, deixe os cupcakes esfriarem e sirva.
Muffins de goiabada com farofa
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de goiabada
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 1/4 de xícara (chá) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo:
Preaqueça o forno a 180°C. Em uma tigela, misture a goiabada, a farinha, o açúcar, o ovo e o óleo. Adicione o fermento e misture novamente até obter uma massa homogênea. Coloque a massa em forminhas para muffin untadas e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos. Depois de assado, deixe os muffins esfriarem e sirva.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
500 Kcal | 10 g | 10 g | 100 g | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de bolo de goiabada com farofa é uma das mais saborosas e populares do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa delícia?
A receita de bolo de goiabada com farofa é uma das mais saborosas e populares do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa delícia?
A farofa é uma mistura de ingredientes cozidos e moídos, que pode ser feita com diversos ingredientes. Já a goiabada é uma fruta típica do Brasil, que tem um sabor doce e ácido. Esses dois ingredientes juntos fazem um bolo delicioso e muito popular.
A receita de bolo de goiabada com farofa é uma das mais saborosas e populares do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa delícia?
A farofa é uma mistura de ingredientes cozidos e moídos, que pode ser feita com diversos ingredientes. Já a goiabada é uma fruta típica do Brasil, que tem um sabor doce e ácido. Esses dois ingredientes juntos fazem um bolo delicioso e muito popular.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma rodela de goiaba no topo do bolo ao servir.
2. Se quiser, polvilhe canela em pó por cima do bolo.
3. Sirva o bolo com uma bola de sorvete de creme ou de fruta.
4. Decore o bolo com raspas de chocolate branco ou preto.
5. Polvilhe farinha de rosca por cima da farofa antes de servir.
Dúvidas dos Leitores:
1. De onde vem a receita do bolo de goiabada com farofa?
A receita do bolo de goiabada com farofa é originária da cidade de São Paulo, no Brasil. A mistura da fruta com a farinha de trigo e o açúcar resultou numa receita deliciosa que é perfeita para o café da tarde!
2. Por que é a receita perfeita para o café da tarde?
O bolo de goiabada com farofa é uma ótima opção para o café da tarde porque é uma receita leve e saborosa. Além disso, a fruta e a farinha de trigo presentes na receita são ricos em fibras, o que ajuda a manter o corpo saciado até o jantar.
3. Como posso variar a receita do bolo de goiabada com farofa?
Existem diversas formas de variar a receita do bolo de goiabada com farofa. Uma das mais simples é trocar a farinha de trigo pela farinha integral, que é mais saudável. Outra forma de variar a receita é utilizando outros tipos de frutas no lugar da goiaba, como banana, maçã ou pera.
4. Qual o segredo para um bolo de goiabada com farofa perfeito?
O segredo para um bolo de goiabada com farofa perfeito está na massa. É importante que ela esteja bem firme e levemente dourada antes de colocar o recheio na forma. Outro cuidado importante é não exagerar na quantidade de recheio, pois isso pode causar uma sensação pesada na boca.
5. Quais os ingredientes necessários para fazer a receita do bolo de goiabada com farofa?
Para fazer a receita do bolo de goiabada com farofa você vai precisar dos seguintes ingredientes: 1 xícara (chá) de goiaba em cubos, 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar refinado, 1/2 colher (sopa) de fermento em pó químico e 3 colheres (sopa) de margarina light derretida.