condensado Receita de bolo de milho com leite condensado: um saboroso e fácil de fazer!

Como fazer bolo de milho com leite

Bolo de milho é um bolo tradicional brasileiro, muito saboroso e fácil de fazer. A receita leva apenas alguns ingredientes simples, que você provavelmente já tem em casa.

O bolo de milho fica delicioso com um pouco de manteiga ou margarina e é perfeito para o lanche da tarde. Se você está procurando uma receita de bolo de milho diferente, experimente adicionar um pouco de canela ou chocolate em pó à massa.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1/2 xícara (chá) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, o leite, os ovos, o óleo e o fermento.
3. Bata bem até a massa ficar homogênea.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno para assar por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
5. Sirva o bolo ainda quente, polvilhado com açúcar ou chocolate em pó.

Dicas:

– Você também pode fazer este bolo com fubá fino. A massa fica um pouco mais líquida, mas o bolo fica delicioso;
– Para variar, experimente adicionar um pouco de canela ou chocolate em pó à massa do bolo;
– Outra opção é substituir o leite por coco fresco ralado.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
350 Kcal	4,5 g	7 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

condensado

A receita de bolo de milho com leite condensado é uma das mais tradicionais e saborosas receitas do Brasil. Mas você sabe qual a possível origem dessa maravilhosa receita?

Apesar de ser uma receita bem típica do Brasil, acredita-se que a receita de bolo de milho com leite condensado tenha sido criada na Alemanha, no século XVIII. Na época, a receita era feita com farinha de trigo, fubá e leite, e não levava leite condensado.

Com o tempo, a receita foi ganhando novos ingredientes e, finalmente, chegou ao Brasil. Aqui, a receita foi aperfeiçoada com o leite condensado, um ingrediente que deu um toque especial ao bolo.

Hoje em dia, a receita de bolo de milho com leite condensado é uma das mais populares do Brasil e é servida em diversas ocasiões, desde o café da manhã até o lanche da tarde. Se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e experimente!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de doce de leite no meio do bolo;
2. Decore o bolo com marshmallows;
3. Use açúcar de confeiteiro para decorar o bolo;
4. Coloque uma camada de brigadeiro no topo do bolo;
5. Polvilhe canela sobre o bolo.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo de milho com leite condensado?

Para fazer um bolo de milho com leite condensado, você precisará de:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de fubá
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/2 xícara (chá) de manteiga ou margarina
• 4 ovos
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara (chá) de milho verde cozido e amassado

Modo de preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha, o fubá, o fermento e a manteiga ou margarina até obter uma massa homogênea.

3. Junte os ovos um a um, batendo bem após cada adição.

4. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o milho verde cozido e amassado e misture até obter uma massa homogênea.

5. Transfira a massa para uma forma untada e enfarinhada e asse em forno preaquecido por cerca de 40 minutos ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

2. Qual a diferença entre bolo de milho e pão de milho?

A principal diferença entre o bolo de milho e o pão de milho é a presença do trigo. Enquanto o bolo de milho leva farinha de trigo, o pão de milho é feito apenas com fubá. Outra diferença é que o bolo de milho é assado e o pão de milho é cozido.

3. Qual é a melhor forma de guardar o bolo de milho?

O bolo de milho é besteira quando está fresco, então você sempre vai querer tirá-lo da forma assim que esfriar completamente. Coloque-o em uma tigela grande ou na tampa da panela e cubra-o com plástico filme. Guarde na geladeira por até 5 dias.

4. Você pode congelar o bolo de milho?

Sim, você pode congelar bolo de milho em fatias para desfrutar mais tarde. Para fazer isso, basta embalar as fatias individualmente em plástico filme e, em seguida, colocá-las em um saco Ziploc congelador. Eles vão ficar bons por até 3 meses.

Bolo de milho com leite: Opiniões dos leitores

João, Rio de Janeiro

Eu amo bolo de milho e acho que fica ainda melhor com leite! A receita é super simples e fácil de fazer, e o resultado final é sempre delicioso. Além disso, o bolo de milho com leite é uma ótima opção para o lanche da tarde ou da noite. Recomendo!

Maria, São Paulo

O bolo de milho com leite é uma das minhas receitas favoritas! É uma receita bem tradicional, mas que ainda assim consegue surpreender. O sabor é incrível e o bolo fica super moist (úmido). definitivamente, vale a pena experimentar!

Pedro, Belo Horizonte

Nunca tinha experimentado bolo de milho com leite antes, mas recentemente tive a oportunidade de provar essa delícia. Fiquei surpreso com o sabor doce e a textura macia do bolo. Além disso, o leite dá um toque especial à receita. Sem dúvida, vou fazer novamente!