Receita de Panqueca de Banana Sem Óleo

Como fazer panqueca de banana sem oleo

Você pode fazer uma panqueca de banana sem oleo e ainda assim ter uma receita deliciosa e saudável. A chave para isso é usar bananas maduras, que são mais doces e fáceis de amassar. Você também pode usar outros tipos de frutas, como maçãs ou peras, para dar mais sabor à sua panqueca.

Para fazer uma panqueca de banana sem oleo, você vai precisar de:

• 2 bananas maduras
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 ovo
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo:

1. Amasse as bananas com um garfo ou bata no liquidificador até obter uma pasta.
2. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, o ovo, o açúcar e o fermento até obter uma massa homogênea.
3. Adicione as bananas amassadas e misture bem.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo para obter uma panqueca de aproximadamente 15 cm de diâmetro.
5. Frite a panqueca por cerca de 2 minutos de cada lado ou até dourar. Repita o processo com as demais porções da massa.

Você pode servir a panqueca de banana sem oleo acompanhada de mel, geleia ou chocolate derretido. Se preferir, também pode polvilhar canela em pó por cima.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	3	8	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de banana sem oleo é uma das minhas favoritas. Ela é super simples e fácil de fazer e, o melhor de tudo, é deliciosa!

Mas eu sempre fico me perguntando: qual a possível origem dessa receita?

Apanhei algumas teorias:

1. A receita foi criada por um cozinheiro preguiçoso que não queria usar oleo na hora de fazer as panquecas.

2. A receita foi criada por uma mãe que queria uma opção mais saudável para o seu filho.

3. A receita foi criada por um amante da banana que queria uma maneira diferente de comer a sua fruta favorita.

Eu acho que a verdadeira origem da receita de panqueca de banana sem oleo é um mistério. Mas, independentemente de onde ela veio, eu só posso dizer que eu sou grata por ela existir!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher (sopa) de aveia para dar mais sustância à massa;
2. Substitua o leite por um iogurte natural, para dar um toque azedinho;
3. Coloque raspas de chocolate no recheio, para uma receita mais doce;
4. Adicione canela e/ou cravo da índia na massa, para uma receita com sabor natalino;
5. Unte a frigideira com margarina derretida, em vez de usar óleo.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a melhor forma de comer uma panqueca?

A melhor forma de comer uma panqueca é dobrá-la ao meio e recheá-la com o recheio de sua preferência. Você pode usar frutas, chocolate, creme de leite… enfim, fica a seu critério!

2. Por que as panquecas são redondinhas?

As panquecas são redondinhas porque elas são feitas em uma frigideira redonda. A forma da frigideira determina a forma da panqueca.

3. Qual é o segredo para uma boa panqueca?

O segredo para uma boa panqueca é o equilíbrio entre os ingredientes. É importante que a massa não fique muito grossa nem muito fina, e também que você não exagere no recheio.

4. Você pode fazer panquecas sem óleo?

Sim, é possível fazer panquecas sem óleo! Essa receita de panqueca de banana sem óleo é prova disso. Elas ficam um pouco mais sequinhas do que as tradicionais, mas são igualmente deliciosas.

5. Qual é a sua receita favorita de panqueca?

Eu amo experimentar novas receitas de panquecas, mas a minha receita favorita é definitivamente a de banana. É super simples e rápida de fazer, e o resultado é sempre delicioso!