Receita de bolo de prestígio de aniversário: como fazer o bolo perfeito para a sua festa

Como fazer bolo de prestígio de aniversário

O bolo de prestígio é um bolo típico do sul do Brasil, que leva coco ralado e brigadeiro na massa, e é recheado e coberto com brigadeiro. Ele fica uma delícia e é perfeito para qualquer ocasião, especialmente aniversários!

A receita é bem simples de fazer, e você pode substituir alguns ingredientes para deixá-la ainda mais deliciosa. Por exemplo, você pode usar chocolate ao leite no lugar do chocolate amargo, ou adicionar frutas cítricas no brigadeiro para dar um toque ainda mais refrescante.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 xícara (chá) de açúcar
• 1/2 xícara (chá) de coco ralado
• 3 ovos
• 1/2 xícara (chá) de óleo
• 1 colher (sopa) de essência de baunilha

Para o Brigadeiro:

• 1 lata de leite condensado
• 3 colheres (sopa) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de manteiga

Modo de Preparo

Comece misturando a farinha, o açúcar, o coco ralado, os ovos, o óleo e a essência de baunilha em uma tigela. Bata bem até que a massa esteja homogênea.

Em seguida, unte e enfarinhe uma forma redonda com furo no meio e despeje a massa. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 30 minutos.

Enquanto o bolo está assando, prepare o brigadeiro. Coloque o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga em uma panela e misture bem até que esteja tudo dissolvido. Leve a panela ao fogo baixo e mexa até que o brigadeiro solte do fundo da panela.

Desligue o fogo e deixe o brigadeiro esfriar um pouco antes de usá-lo para rechear e cobrir o bolo.

Se preferir, você pode polvilhar um pouco de coco ralado por cima do bolo antes de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500Kcal	20g	8g	80g	Médio

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de prestígio de aniversário é uma das mais antigas e tradicionais receitas do Brasil. A origem do bolo de prestígio é incerta, mas acredita-se que a receita seja originária da cidade de Belém, no Pará. A receita do bolo de prestígio é bem simples e consiste em apenas três ingredientes: farinha, ovos e açúcar. No entanto, o bolo de prestígio é um dos bolos mais saborosos e deliciosos que você já provou!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de brigadeiro no meio do bolo;
2. Coloque marshmallows em cima do bolo antes de servir;
3. Decore o bolo com chantilly e morangos frescos;
4. Misture chocolate branco ralado na massa do bolo;
5. Horneie o bolo com uma camada de merengue por cima.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a melhor forma de fazer um bolo de prestígio para o seu aniversário?

Prestígio é um bolo muito gostoso e fácil de fazer, mas é importante seguir algumas dicas para fazer um bolo perfeito. Aqui estão algumas dicas:

• Use uma forma redonda e unte-a com margarina ou manteiga;
• Coloque uma camada de bolacha Maria no fundo da forma;
• Prepare o creme de chocolate conforme a receita;
• Coloque duas camadas de creme, uma de bolacha e outra de creme;
• Cubra o bolo com chocolate derretido e decore com raspas de chocolate.

2. Quais os ingredientes necessários para fazer um bolo de prestígio?

Para fazer um bolo de prestígio você irá precisar dos seguintes ingredientes:

• 1 lata de leite condensado;
• 1 lata de creme de leite;
• 3 ovos;
• 1 xícara (chá) de chocolate em pó;
• 1 pacote de bolacha Maria;
• Chocolate derretido para decorar.

3. Como preparar o creme de chocolate para o bolo?

Para preparar o creme de chocolate, basta misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo até engrossar. Depois é só colocar o creme nas camadas do bolo!

4. Qual a melhor forma de servir o bolo?

O bolo de prestígio fica delicioso servido gelado com um pouco de chantilly ou sorvete. Também fica ótimo acompanhado por café ou chá.

Bolo de Prestígio: O Melhor Bolo de Aniversário que Já Comi!

Eu sou a Juliana, tenho 26 anos e moro em São Paulo. Fui convidada para o aniversário da minha amiga Ana Maria e, obviamente, fiquei super animada. Eu adoro bolo de aniversário e, quando cheguei lá, vi que tinha um bolo de prestígio no centro da mesa. Eu fiquei com água na boca só de olhar!

O bolo estava delicioso! A massa era super leve e fofinha e o recheio… Uau! Era uma mistura de doce de leite e chocolate branco que derretia na boca. Eu nunca tinha comido um bolo tão gostoso!

A Ana Maria me contou que a receita é da sua avó e que ela só faz esse bolo para as pessoas especiais. Eu me senti super honrada por ter sido convidada para o seu aniversário e poder provar esse bolo maravilhoso.

Parabéns, Ana Maria! O seu bolo de prestígio é realmente uma delícia!