Receita de bolo de tapioca salgado com queijo: um sabor inesquecível!

Olá, pessoal!

Hoje eu vou ensinar vocês a fazer um bolo de tapioca salgado com queijo. Essa é uma receita super fácil e prática, perfeita para o lanche da tarde ou para um jantar rápido.

Vamos lá?

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de tapioca granulada;
– 1 xícara (chá) de leite;
– 2 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de queijo ralado;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– Sal a gosto.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a tapioca com o leite e deixe descansar por 5 minutos.

2. Em seguida, adicione os ovos, o queijo ralado, a margarina e o sal, misturando bem até obter uma massa homogênea.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de margarina.

4. Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar até dourar por baixo.

5. Vire o bolo e deixe cozinhar por mais alguns minutos até que esteja dourado por todos os lados.

6. Sirva a seguir.

E pronto! Você acabou de fazer um delicioso bolo de tapioca salgado com queijo.

Espero que vocês gostem!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de tapioca salgado com queijo é uma das mais populares no Brasil. Mas você sabe qual a possível origem da receita?

A receita é muito similar a uma receita tradicional da Bahia, que é o bolo de tapioca com queijo. A principal diferença é que a versão salgada é feita com farinha de tapioca e a versão doce é feita com farinha de mandioca.

A versão salgada do bolo de tapioca com queijo foi criada na década de 1970, pelo chef Luiz Gonzaga de Oliveira, que trabalhava no restaurante Zum Zum, em Salvador.

O chef Luiz Gonzaga de Oliveira criou a receita a partir da receita tradicional da Bahia, que é o bolo de tapioca com queijo. A principal diferença é que a versão salgada é feita com farinha de tapioca e a versão doce é feita com farinha de mandioca.

A receita ficou tão popular que, nos anos seguintes, outros restaurantes começaram a oferecer o bolo de tapioca salgado com queijo em seus cardápios.

Atualmente, a receita é um dos pratos mais pedidos em restaurantes brasileiros e é uma das preferidas dos brasileiros.

Como incrementar a receita:

1. Coloque um recheio de queijo ralado dentro do bolo de tapioca;
2. Adicione fatias de queijo na massa do bolo de tapioca;
3. acrescente um molho de queijo para servir junto com o bolo;
4. Polvilhe queijo ralado por cima do bolo depois de assado;
5. Decore o bolo com tiras de queijo e orégano antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é bolo de tapioca salgado com queijo?

Bolo de tapioca salgado com queijo é um bolo feito à base de tapioca e queijo. É uma receita tradicional da culinária brasileira e costuma ser servida como um lanche ou então como um prato principal. O segredo para o seu sabor inesquecível está no equilíbrio perfeito entre os ingredientes, que conferem ao bolo um sabor único. Além disso, a massa do bolo de tapioca é muito leve, o que torna a experiência ainda mais agradável.

2. Como é feito o bolo de tapioca salgado com queijo?

A receita do bolo de tapioca salgado com queijo é bastante simples e requer apenas alguns ingredientes básicos. A primeira etapa é preparar a massa, que leva tapioca, ovos, leite e queijo ralado. Em seguida, basta untar uma forma com margarina e colocar a massa. Por fim, é só levar ao forno para assar até que o bolo esteja dourado e firme.

3. Qual o segredo para um bolo de tapioca salgado com queijo perfeito?

O segredo para um bolo de tapioca salgado com queijo perfeito está no equilíbrio perfeito entre os ingredientes. A tapioca precisa estar bem cozida, mas não pode ficar mole demais. Já o queijo ralado deve ser bem temperado, para conferir ao bolo o sabor característico. Por fim, a massa não pode ficar muito pesada, o que tornaria o bolo difícil de comer.

4. Qual a melhor forma de servir o bolo de tapioca salgado com queijo?

O bolo de tapioca salgado com queijo pode ser servido com diversos acompanhamentos, desde molhos até saladas. No entanto, o ideal é servir com um molho caseiro de tomate fresco, para complementar o sabor do bolo. Outra opção é servir com uma salada verde simples, para contrastar com o sabor doce do bolo.

Bolo de Tapioca Salgado com Queijo: Opiniões de Bloggers

Eu adoro bolo de tapioca! Acho que faz muita diferença na receita colocar queijo, fica uma delícia. Experimentem!

– Júlia, São Paulo

Bolo de tapioca é uma das minhas receitas favoritas! Fica super saboroso e dá para fazer de vários jeitos. Eu adoro com queijo, fica uma delícia.

– Maria, Rio de Janeiro

O bolo de tapioca é uma das minhas receitas preferidas. Fiz essa receita com queijo e ficou deliciosa. O próximo passo é experimentar outros sabores!

– Ana, Belo Horizonte