Eu adoro bolo de trigo, e bolo de trigo com manteiga é ainda melhor! Mas às vezes fica difícil achar a manteiga na receita. Aqui está uma receita que usa margarina, que funciona tão bem quanto a manteiga.

Ingredientes

1 xícara (chá) de margarina
1 xícara (chá) de açúcar
4 ovos
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 pitada de sal

Modo de preparo

Bata a margarina com o açúcar até obter um creme esbranquiçado. Junte os ovos, um a um, batendo bem depois de cada adição. Acrescente a farinha, aos poucos, alternando com o fermento. Por último, adicione o sal e misture delicadamente.

Cobertura

1 xícara (chá) de açúcar
1/2 xícara (chá) de água
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina

Modo de preparo da cobertura

Em uma panela, misture o açúcar, a água e a manteiga. Leve ao fogo baixo, mexendo até obter uma calda grossa. Despeje sobre o bolo e sirva.

Dicas

Você pode substituir a margarina por manteiga, se preferir. Para dar um sabor especial ao bolo, acrescente 1/2 xícara (chá) de passas ou uvas-passas à massa. Outra opção é polvilhar canela em pó sobre a cobertura.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 kcal 30 g 6 g 80 g Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de trigo com manteiga é uma receita tradicional que vem sendo passedada de geração em geração. Ninguém sabe exatamente onde ela surgiu, mas acredita-se que tenha sido criada na Europa, provavelmente na França ou na Alemanha. Como o nome sugere, a receita é bem simples e consiste apenas em trigo, manteiga e água. No entanto, o bolo de trigo com manteiga é extremamente saboroso e fica ótimo com qualquer cobertura, seja chocolate, frutas ou qualquer outra coisa que você possa imaginar. Além disso, é uma receita muito versátil e pode ser adaptada para qualquer ocasião, desde um lanche rápido até uma refeição principal. Então, se você está procurando uma receita tradicional, saborosa e versátil, bolo de trigo com manteiga é a receita perfeita para você!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma camada de cassis no bolo de trigo com manteiga.

2. Polvilhe canela em pó na massa do bolo de trigo com manteiga.

3. Forre o fundo da forma com chocolate amargo ralado e faça uma camada de bolo de trigo com manteiga por cima.

4. Coloque uma camada de doce de leite dentro do bolo de trigo com manteiga.

5. Faça uma calda utilizando suco de laranja e polvilhe por cima do bolo de trigo com manteiga antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. Por que esse bolo é o melhor bolo de trigo que você já comeu?

Porque ele é super fofinho, deliciosamente macio e tem um sabor de manteiga incrível!

2. Você sempre usou manteiga nesta receita ou experimentou outros ingredientes?

Nunca experimentei nada além da manteiga nesta receita, mas imagino que outros óleos vegetais funcionariam bem também.

3. Esse bolo de trigo leva glúten?

Não, este bolo é completamente livre de glúten! É uma receita perfeita para pessoas celíacas ou que têm sensibilidade ao glúten.

4. Você acha que essa receita fica boa com qualquer tipo de farinha de trigo?

Acho que sim, mas prefiro usar uma farinha de trigo enriquecida ou integral para dar um boost nutricional para o bolo.

5. Qual foi a última vez que você fez esse bolo e quantas pessoas você serviu?

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