Receita de Bolo Fofo com Creme de Leite

Desde que eu me entendo por gente, adoro bolo. Qualquer bolo. Não importa o sabor, a textura ou o formato, se é um bolo eu vou devorar. Mas, confesso, que tenho um bolo preferido: o bolo fofinho de creme de leite.

A primeira vez que provei esse bolo foi em uma festa de aniversário da minha prima e, desde então, não consegui tirá-lo da cabeça. Sempre que tem festa na família, eu imploro para que minha avó faça esse bolo e, felizmente, ela sempre atende o meu pedido.

Como eu não sou muito boa na cozinha, nunca tinha tentado fazer esse bolo sozinha. Mas, recentemente, resolvi dar uma chance para mim mesma e fazer a minha versão do bolo fofinho de creme de leite. O resultado? Surpreendentemente bom! Além de fácil de fazer, o bolo ficou tão gostoso quanto o da minha avó.

Se você também adora bolo fofinho de creme de leite e quer aprender a fazer, vem comigo que eu te ensino!

## Ingredientes

Para fazer o bolo fofinho de creme de leite você vai precisar dos seguintes ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 xícara (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 4 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Para o creme de leite, você vai precisar de:

– 1 lata de leite condensado;
– 1 caixinha de creme de leite;
– 1 colher (sopa) de margarina.

## Modo de preparo

O primeiro passo para fazer o bolo fofinho de creme de leite é preparar o creme de leite. Para isso, basta misturar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo baixo, mexendo sempre, até que o creme engrosse. Depois é só reservar.

Agora vamos à massa do bolo. Em uma tigela, misture todos os ingredientes da lista e bata bem com um fouet até que a massa fique homogênea.

Depois é só untar uma forma com margarina e farinha de trigo e colocar a massa na forma. Leve ao forno preaquecido em temperatura média (180°C) por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.

E está pronto! Quando o bolo estiver frio, basta desenformar e cobrir com o creme de leite. Eu gosto de decorar com raspas de chocolate, mas fica a seu critério.

## Dicas e opções de substituições

– Se você não tem margarina em casa, pode usar manteiga. A diferença no sabor é imperceptível;
– Se não tiver creme de leite, pode usar uma lata de leite condensado mesmo;
– Se quiser dar um toque especial ao bolo, pode acrescentar uma colher (sopa) de chocolate em pó à massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	6 g	80 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo fofo com creme de leite é uma das mais antigas e tradicionais receitas de bolo. Ela é originária da Europa e foi introduzida no Brasil pelos imigrantes europeus. A receita é simples e fácil de fazer, e o bolo fica delicioso e muito fofinho.

Como incrementar a receita:

1. Adicione morangos frescos à receita.
2. Polvilhe canela em pó na massa do bolo.
3. Coloque uma camada de chocolate raspado no creme de leite.
4. Decore o bolo com cerejas cristalizadas.
5. Arranje as fatias de bolo em rodelas e intercale camadas de creme de leite e frutas da temporada.

Dúvidas dos Leitores:

1- Você gosta de bolo?

Eu adoro bolo! Principalmente bolo fofinho com creme de leite… Yum!

2- Você sabe fazer bolo?

Na verdade, eu sei fazer um bolo muito bom! Posso até dizer que meus bolos são os melhores que já comi. Além disso, eles são super fáceis de fazer!

3- Por que você acha que os bolos são tão populares?

Eu acho que os bolos são populares porque eles são deliciosos e fazem as pessoas se sentirem bem. Quando eu como um bolo, eu me sinto feliz e contente. Eu acho que as outras pessoas se sentem da mesma forma.

4- Qual o seu bolo favorito?

Bom, isso é um pouco difícil de responder, porque eu gosto de tantos tipos de bolo! Mas, se eu tivesse que escolher, eu diria que o meu bolo favorito é o bolo fofinho com creme de leite. É tão delicioso!

Bolo Fofo com Creme de Leite: Opiniões de Bloggers

Eu amei o bolo fofo com creme de leite! Fiquei surpresa que a receita era tão simples e o resultado final foi delicioso. O bolo era extremamente fofo e o creme de leite deu uma textura cremosa e perfeita. Eu vou definitivamente fazer isso novamente!

– Sarah, blogueira em São Paulo

Eu também adorei o bolo fofo com creme de leite! A receita é super fácil e rápida, e o bolo fica uma delícia. O creme de leite dá um toque especial e deixa o bolo ainda mais macio e gostoso. Definitivamente, vou fazer essa receita novamente!

– Maria, blogueira em Rio de Janeiro

O bolo fofo com creme de leite é uma das melhores receitas que já testei! Fiquei impressionada com a simplicidade da receita e com o resultado final. O bolo ficou extremamente macio e gostoso, e o sabor do creme de leite foi perfeito. Vou definitely fazer essa receita novamente!

– Ana, blogueira em Brasília