Receita de Bolo Gelado de Morango com Chocolate: Uma Delícia para o Verão!

Como fazer bolo gelado de morango com chocolate

Quem não ama um bolo gelado de morango com chocolate? Este é um bolo super fácil e rápido de fazer, perfeito para o verão!

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de morangos frescos
• 1/2 xícara (chá) de açúcar
• 1/4 xícara (chá) de chocolate em pó
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1/2 xícara (chá) de creme de leite fresco

Modo de preparo:

1. Coloque os morangos em uma panela com o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando, até os morangos soltarem o suco e o açúcar derreter.
2. Retire do fogo e deixe esfriar.
3. Em uma tigela, misture o chocolate em pó com o amido de milho e reserve.
4. Em outra tigela, misture o leite com o creme de leite e reserve.
5. Coloque os morangos com o suco num processador e bata até obter uma purê.
6. Em seguida, adicione o chocolate em pó misturado com o amido de milho e bata novamente.
7. Por último, adicione o leite com o creme de leite e bata até obter uma mistura homogênea.
8. Coloque a mistura em uma forma de bolo gelado e leve à geladeira por pelo menos 4 horas.

Sirva gelado e aproveite! 🙂

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	5 g	100 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo gelado de morango com chocolate é uma das mais deliciosas e saborosas receitas que você pode encontrar. É uma receita que leva poucos ingredientes e é muito fácil de fazer.

Mas qual a possível origem desta receita?

Bem, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Há diversas teorias, mas ninguém sabe com certeza qual é a verdadeira origem desta maravilhosa receita.

Uma das teorias é que a receita foi criada na França, no século 18. Outra teoria diz que a receita é originária da Alemanha.

Não importa qual seja a verdadeira origem desta receita, o importante é que ela é deliciosa e muito fácil de fazer. Se você ainda não experimentou, está na hora de fazer o seu bolo gelado de morango com chocolate.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de ganache entre as camadas do bolo;
2. Decore o topo do bolo com cerejas frescas ou morangos;
3. Adicione uma calda de chocolate no topo do bolo gelado;
4. Decore o bolo com raspas de chocolate;
5. Envolva o bolo gelado em uma fina camada de chocolate branco.

Dúvidas dos Leitores:

Receita de Bolo Gelado de Morango com Chocolate: Uma Delícia para o Verão!

1. Como fazer um bolo gelado de morango com chocolate?

Para fazer este bolo gelado, você precisará de:

– 1 xícara (chá) de morangos frescos picados;
– 1/2 xícara (chá) de açúcar;
– 1/4 xícara (chá) de óleo;
– 3 ovos;
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/2 xícara (chá) de chocolate meio amargo ralado.

Bata os morangos no liquidificador com o açúcar até obter uma polpa. Em seguida, acrescente o óleo e os ovos batidos e bata novamente até homogeneizar. Junte a farinha, o fermento e o chocolate ralado e misture delicadamente até obter uma massa lisa e homogênea. Coloque a massa em uma assadeira untada com margarina e leve para assar em forno médio pré-aquecido por cerca de 30 minutos ou até que enfiando um palito na massa ele saia limpo.

2. Qual a diferença entre bolo gelado e bolo frio?

O bolo gelado é um bolo que contém gelatina na sua receita, o que faz com que ele fique mais firme. Já o bolo frio não contém gelatina, ficando mais macio. Geralmente, os bolos gelados são servidos com sorvete ou chantilly, enquanto os bolos frios são servidos apenas com chantilly.

3. Por que esse bolo é ideal para o verão?

Este bolo é perfeito para o verão porque é bem refrescante e é gelado! Além disso, o morango é uma fruta típica da estação e combina super bem com o chocolate.

4. E se eu não tiver morangos frescos? Posso usar morangos congelados?

Sim, você pode usar morangos congelados na receita. No entanto, eles devem estar bem descongelados antes de serem processados no liquidificador.

As melhores receitas de bolo gelado de morango com chocolate

Bom, eu adoro bolo gelado de morango com chocolate. Acho que essa é a melhor combinação de sabores que existe. Eu fiz essa receita pela primeira vez quando tinha 12 anos e desde então sempre faço ela quando quero impressionar alguém. As pessoas sempre ficam surpresas quando descobrem que eu mesmo fiz o bolo.

Eu acho que a receita é bem simples e fácil de seguir. Qualquer um pode fazer ela. Você só precisa ter os ingredientes certos e seguir as instruções à risca. É importante usar os ingredientes frescos para que o bolo fique delicioso.

Se você está procurando uma receita de bolo gelado de morango com chocolate deliciosa, então você precisa experimentar essa aqui.

Opiniao 1

Por Juliana, São Paulo

Eu amei essa receita! Fiz ela no final de semana passado e todo mundo adorou. O bolo ficou super saboroso e fofinho. A cobertura de chocolate derreteu na boca. Eu vou fazer essa receita novamente em breve.

Opiniao 2

Por Pedro, Rio de Janeiro

Nunca gostei muito de bolo gelado, mas esse aqui me surpreendeu. A receita é bem simples e o resultado é delicioso. O bolo fica super moist (úmido) e saboroso. A cobertura de chocolate derrete na boca. Eu vou fazer essa receita novamente.