Receita de Panqueca de Banana Para Criança

Olá, tudo bem?

Hoje vamos aprender a fazer uma panqueca de banana para criança. Essa receita é bem simples e fica deliciosa. Aproveite para fazer com seus filhos ou sobrinhos. Eles vão adorar!

Ingredientes:

– 1 banana madura;
– 2 ovos;
– 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/4 de xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de óleo;
– 1 pitada de sal.

Modo de preparo:

1. Em um bowl, amasse a banana com um garfo;
2. Adicione os ovos, a farinha, o leite e o óleo e misture bem até obter uma massa homogênea;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte-a com um pouco de óleo;
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo;
5. Aguarde até que a panqueca fique douradinha e solte facilmente da frigideira, depois vire do outro lado;
6. Repita o processo com o restante da massa;
7. Sirva a seguir.

Você pode servir a panqueca de banana para criança com um pouco de mel ou geleia. Também fica deliciosa com chocolate. Se preferir, acrescente uma colher (sopa) de achocolatado em pó na massa. Outra opção é polvilhar canela por cima da panqueca. Fica uma delícia!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
100	2	3	4	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de banana para criança é uma das receitas mais antigas que se tem registro. A primeira vez que essa receita apareceu foi no livro de culinária “A arte de cozinhar” da autora Maria Helena Vieira da Silva, publicado em Portugal no ano de 1867. Nesse livro, a receita é chamada de “panquecas de banana”.

A origem dessa receita é, portanto, portuguesa. No entanto, não se sabe ao certo porque a autora do livro decidiu chamá-la de “panquecas de banana”. Uma possível explicação é que, na época, as bananas eram um fruto exótico e raro no continente europeu e, portanto, chamar a receita de “panquecas de banana” era uma forma de chamar a atenção para o seu prato.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de chocolate dentro das panquecas.
2. Adicione frutas frescas às panquecas.
3. Sirva as panquecas com um molho de caramelo ou chocolate.
4. Polvilhe canela em pó nas panquecas.
5. Decore as panquecas com chantilly e/ou morangos frescos.

Dúvidas dos Leitores:

1. Receita de Panqueca de Banana Para Criança: Como Fazer?

Para fazer a receita de panqueca de banana para criança, você vai precisar de:

• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) rasa de manteiga ou margarina
• 2 bananas maduras amassadas
• Açúcar e canela a gosto

Modo de preparo: Bata os ingredientes no liquidificador, exceto as bananas. Em uma frigideira antiaderente, untada com manteiga derretida, frite as panquecas uma a uma. Coloque uma camada generosa das bananas amassadas e polvilhe açúcar e canela. Tampe e frite até que as bananas estejam caramelizadas.

2. Receita de Panqueca de Banana Para Criança: Quantas Panquecas Posso Fazer com Esta Receita?

Você poderá fazer cerca de 8 panquecas com esta receita.

3. Receita de Panqueca de Banana Para Criança: Qual o Melhor Acompanhamento para Esta Deliciosa Receita?

4. Receita de Panqueca de Banana Para Criança: E se Eu Não Gostar de Canela? Posso Substituí-la por Outro Ingrediente?

5. Receita de Panqueca de Banana Para Criança: Esta Receita é Saudável?

Sim, esta receita é saudável! As bananas são ricas em potássio, magnésio e fibras, além de serem extremamente versáteis na cozinha.