Bolos recheados são uma delícia, não é mesmo? Eles ficam ainda mais gostosos quando a massa é fofinha e saborosa. Pensando nisso, hoje eu trouxe uma receita de massa de bolo fofinha para rechear que vai te deixar com água na boca!

Além de ser super simples de fazer, essa massa de bolo fofinha para rechear rende bastante. Você pode usá-la para fazer diversos tipos de bolos, como bolo de chocolate, bolo de cenoura, bolo de laranja, entre outros. Fica delicioso com qualquer recheio, mas eu particularmente adoro recheá-lo com brigadeiro!

Ingredientes

Para fazer essa massa de bolo fofinha para rechear você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1/2 xícara (chá) de margarina ou manteiga
  • 2 ovos
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Modo de preparo

Para fazer essa massa de bolo fofinha para rechear, siga o passo a passo abaixo:

  1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a margarina ou manteiga e os ovos até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento em pó e misture novamente.
  3. Despeje a massa em uma forma untada com margarina e enfarinhada e leve ao forno preaquecido à 180°C por cerca de 30 minutos ou até que a massa esteja dourada.
  4. Retire do forno e deixe esfriar antes de rechear.

Dicas

Algumas dicas para fazer essa massa de bolo fofinha para rechear:

  • Você pode substituir a farinha de trigo por outro tipo de farinha, como a farinha de arroz ou a farinha de tapioca;
  • Para dar um sabor ainda mais especial à massa, você pode adicionar um pouco de essência de baunilha;
  • Se a massa ficar muito consistente, você pode adicionar um pouco de leite até obter a consistência desejada.

Recheio

Como eu disse anteriormente, essa massa de bolo fofinha para rechear fica deliciosa com qualquer recheio. Mas eu particularmente adoro recheá-la com brigadeiro! Para fazer o brigadeiro, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 1 colher (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher (sopa) de manteiga

Para fazer o brigadeiro, basta misturar todos os ingredientes em uma panela e cozinhar em fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura solte do fundo da panela. Deixe esfriar antes de usar como recheio.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
500 20 10 60 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

Bolo fofinho para rechear? Tudo bem, eu topo! Mas antes, vamos descobrir juntos qual a possível origem dessa receita?

A primeira coisa que você precisa saber é que a massa de bolo fofinha para rechear é uma receita bem antiga. Algumas pessoas dizem que ela foi criada no século XVIII, outras dizem que foi criada no século XIX. Mas a verdade é que ninguém sabe ao certo. O que sabemos é que ela é uma receita tradicional brasileira e que já foi muito popular aqui no Brasil.

A massa de bolo fofinha para rechear é uma receita bem simples. Ela leva apenas alguns ingredientes básicos, como farinha, ovos, leite e manteiga. E o resultado é um bolo super fofinho e delicioso. Além disso, essa massa é perfeita para fazer bolos recheados, pois ela fica bem fofinha e macia.

Então, se você está procurando uma receita de bolo fofinho para rechear, não precisa procurar mais. A massa de bolo fofinha para rechear é a receita perfeita para você. experimentar!

Como incrementar a receita:

1. Bolo de chocolate com recheio de brigadeiro:

2. Bolo de brigadeiro com recheio de chocolate:

3. Bolo de morango com recheio de chocolate:

4. Bolo de rolo com recheio de chocolate:

5. Bolo de cenoura com recheio de chocolate:

Dúvidas dos Leitores:

1. A receita a seguir é para um bolo de massa fofinha recheado. Qual o recheio que vocês sugerem?

Nós sugerimos um recheio de chocolate, mas você pode usar qualquer outro recheio que você goste.

2. Como fazer a massa fofinha do bolo?

Para fazer a massa fofinha do bolo, basta seguir a receita a seguir.

3. Qual o tempo de preparo deste bolo?

O tempo de preparo deste bolo é de cerca de 45 minutos.

4. Qual a temperatura ideal para assar este bolo?

A temperatura ideal para assar este bolo é de 200 graus Celsius.

5. Dicas para deixar o bolo ainda mais saboroso?

Uma dica para deixar o bolo ainda mais saboroso é adicionar uma colher (sopa) de café solúvel na massa. Outra dica é substituir o leite por um leite com chocolate no recheio e na cobertura.

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Você leu Bolo de massa fofinha recheado: a receita perfeita para o seu próximo café da tarde!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: