Receita de Pai: Bolo de Milho Verde

Olá, amigos!

Hoje eu trouxe uma receita especial para vocês, que é o bolo de milho verde. Essa é uma receita tradicional da minha família e eu aprendi com meu pai. Ele sempre fazia esse bolo quando eu era criança e eu adorava.

Agora que sou adulto, resolvi compartilhar essa receita com vocês para que vocês possam fazer o bolo de milho verde da forma tradicional, como eu aprendi com meu pai.

Vamos lá?

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de fubá
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de milho verde cozido

Modo de Preparo:

1. Preaqueça o forno a 180°C.

2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o fubá, o açúcar, a margarina, o leite e os ovos.

3. Adicione o fermento em pó e o milho verde cozido e misture bem.

4. Coloque a massa em uma forma untada com margarina e farinha de trigo e asse por 30 minutos.

5. Depois de assado, deixe o bolo esfriar um pouco e sirva.

Espero que vocês gostem da receita!

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de milho verde é uma das mais antigas e saborosas receitas do Brasil. Sua origem é incerta, mas acredita-se que ela tenha sido criada pelos índios brasileiros.

Os índios usavam o milho verde para fazer diversos pratos, inclusive bolos. A receita foi adaptada pelos colonizadores e, desde então, é um dos pratos mais populares do país.

O bolo de milho verde é uma receita simples e deliciosa. Ele leva apenas alguns ingredientes básicos, como milho, farinha, ovos e leite. É uma ótima opção para um lanche rápido ou até mesmo para um jantar leve.

Se você nunca experimentou essa delícia, fica a dica: experimente fazer a receita de bolo de milho verde em casa. Você vai adorar!

Como incrementar a receita:

1. Adicionar queijo ralado à massa do bolo de milho verde.
2. Substituir o leite por leite de coco na massa do bolo de milho verde.
3. Incorporar goiabada à massa do bolo de milho verde.
4. Adicionar uma camada de doce de leite no recheio do bolo de milho verde.
5. Decorar o bolo de milho verde com brigadeiro e raspas de chocolate.

Dúvidas dos Leitores:

O que é bolo de milho verde?

O bolo de milho verde é um bolo feito à base de farinha de milho e geralmente é servido com uma cobertura de queijo. Ele leva o nome de “bolo de milho verde” porque a cor do bolo é semelhante à cor do milho verde.

Qual a origem do bolo de milho verde?

A origem do bolo de milho verde é incerta, mas acredita-se que ele seja originário da América Latina. O bolo de milho é popular na Colômbia, Venezuela, Bolívia e Peru.

Como é feito o bolo de milho verde?

O bolo de milho verde é feito à base de farinha de milho, ovos, leite, manteiga e queijo. Geralmente, a massa do bolo é cozida em uma forma redonda e depois é servido com uma cobertura de queijo.

Qual o sabor do bolo de milho verde?

O bolo de milho verde tem um sabor levemente adocicado e é bem úmido. Ele também tem um sabor levemente picante devido ao queijo que é usado na massa e na cobertura.

Depoimentos de leitores sobre a receita de pai bolo de milho verde

“Adorei a receita! Fiz hoje e ficou uma delícia, super fofinho. Obrigada pelas dicas!” – Juliana, São Paulo

“Nunca tinha feito bolo de milho e achei a receita bem simples. Fiz conforme o passo a passo e o resultado foi ótimo, além de ter ficado uma delícia!” – Maria, Rio de Janeiro

“Amei o sabor do bolo, ficou bem leve. Vou fazer com certeza mais vezes!” – Ana, Belo Horizonte