Bolo de Milho Cremoso: uma Receita Simples e Deliciosa

Como fazer bolo de milho cremoso

Bolo de milho cremoso é uma delícia! Fácil de fazer e super saboroso, ele pode ser servido como sobremesa ou lanche.

Eu adoro bolo de milho e sempre faço quando tem alguma festa na família ou entre amigos. Todos adoram e sempre me pedem a receita.

Então, hoje eu vou ensinar vocês a fazer bolo de milho cremoso. Espero que gostem!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de fubá
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de manteiga
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 3 ovos
– 1 lata de leite condensado
– 1 lata de creme de leite
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de milho verde

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno em temperatura média (180°C).
2. Em uma tigela, misture o fubá, a farinha, a manteiga, o açúcar, os ovos, o leite condensado, o creme de leite e o fermento.
3. Adicione o milho verde e misture bem.
4. Unte uma forma com manteiga e farinha e despeje a massa.
5. Asse por cerca de 40 minutos.
6. Espere esfriar para desenformar.
7. Sirva com um pouco de açúcar ou geléia.

Dicas

– Você pode substituir o milho verde por milho enlatado.
– Se preferir, pode acrescentar um pouco de canela à massa.
– Para dar um sabor ainda mais especial ao bolo, polvilhe um pouco de coco ralado na hora de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
350 Kcal	10 g	6 g	66 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita do bolo de milho cremoso é uma receita tradicional brasileira, e é uma das minhas favoritas. Não sei ao certo qual a origem da receita, mas imagino que ela surgiu a partir da necessidade de criar um bolo com ingredientes que eram facilmente encontrados na natureza. Os primeiros bolos de milho cremosos eram provavelmente bem diferentes dos bolos que fazemos hoje em dia, mas a essência da receita permanece a mesma.

O bolo de milho cremoso é um bolo umido e saboroso, feito com fubá e leite condensado. É uma receita extremamente simples de fazer, e o resultado é sempre delicioso. Se você nunca experimentou bolo de milho cremoso, está perdendo uma verdadeira delícia!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de bolo de chocolate entre as camadas de bolo de milho cremoso;
2. Adicione uma calda de caramelo na receita do bolo de milho cremoso;
3. Adicione frutas frescas como morango, blueberry ou kiwi nas camadas do bolo de milho cremoso;
4. Polvilhe canela em pó ou noz-moscada ralada na receita do bolo de milho cremoso;
5. Adicione uma colher (sopa) de extrato de baunilha no bolo de milho cremoso.

Dúvidas dos Leitores:

por que esse bolo de milho é tão especial?

Simplesmente porque ele é extremamente delicioso! A receita é super fácil de fazer e o resultado é uma massa bem cremosa, com um sabor marcante de milho. É perfeito para servir como sobremesa ou lanche!

qual a diferença desse bolo para os outros bolos de milho?

A principal diferença é a textura da massa. Esse bolo tem uma massa mais cremosa, enquanto outros tipos de bolo de milho tendem a ser mais secos. Outra diferença é o sabor: esse bolo tem um sabor mais concentrado de milho, já que usamos uma espécie de purê de milho na receita.

posso fazer esse bolo de milho com outros tipos de farinha?

Sim, você pode fazer essa receita com outros tipos de farinha, como farinha de trigo ou de arroz. No entanto, a textura da massa não ficará exatamente igual, pois a farinha de milho tem um grão mais fino e consequentemente absorve mais líquido.

posso trocar o leite condensado por outro tipo de doce?

Sim, você pode trocar o leite condensado por outro tipo de doce, como mel ou xarope de glucose. No entanto, o leite condensado é o que dá ao bolo aquela consistência super cremosa e deliciosa, então experimente usar outros doces somente se você não tiver leite condensado em casa.

Bolo de milho cremoso: uma receita simples e deliciosa!

Eu amei esse bolo de milho cremoso! Ficou super saboroso e fácil de fazer. Obrigada pelas dicas, vai me ajudar muito na minha cozinha. 🙂

– Júlia, São Paulo

Fiz esse bolo de milho cremoso na semana passada e foi uma ótima experiência. Eu nunca tinha feito um bolo de milho antes, mas essa receita é super simples. O resultado final ficou delicioso e super moist (úmido). Obrigado pelas dicas!

– Pedro, Rio de Janeiro

Eu fiz esse bolo de milho cremoso no final de semana passado e achei delicioso! A massa fica bem leve e o sabor do milho é bem pronunciado. No geral, adoramos a receita e com certeza farei novamente em breve.

– Maria, Belo Horizonte