BOLOS COM AMEIXAS FRESCAS: Receitas para uma sobremesa deliciosa!

Ameixas frescas são um fruto delicioso e versátil que pode ser usado em muitas receitas de bolos. Ameixas frescas podem ser encontradas em muitos supermercados e lojas de frutas e verduras durante todo o ano.

Ameixas frescas são ótimas para bolos porque são doces, suculentas e fáceis de trabalhar com. Ameixas frescas também são uma ótima opção para bolos porque são um fruto saudável e cheio de nutrientes.

Ameixas frescas podem ser usadas em muitas receitas de bolos diferentes. Aqui estão algumas receitas de bolos com ameixas frescas que você pode fazer em casa:

Bolo de Ameixa Fresca com Iogurte Grego

Ingredientes:

– 1 xícara (240 ml) de iogurte grego

– 1/2 xícara (120 ml) de óleo vegetal

– 3 ovos

– 1 1/2 xícaras (360 ml) de açúcar

– 1 colher de chá (5 ml) de extrato de baunilha

– 3 xícaras (720 ml) de farinha de trigo

– 1 colher de chá (5 ml) de fermento em pó

– 1/2 colher de chá (2,5 ml) de sal

– 1 xícara (240 ml) de ameixas frescas, cortadas ao meio e sem caroço

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 350 °C (180 °C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo de 23 cm de diâmetro.

2. Em uma tigela, misture o iogurte grego, o óleo vegetal, os ovos, o açúcar, o extrato de baunilha e a farinha de trigo. Adicione o fermento em pó e o sal e misture bem.

3. Adicione as ameixas frescas à massa do bolo e misture levemente. Despeje a massa na forma de bolo untada e enfarinhada.

4. Asse o bolo por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Bolo de Ameixa Fresca com Chocolate

Ingredientes:

– 2 xícaras (480 ml) de farinha de trigo

– 1 xícara (240 ml) de cacau em pó

– 1 colher de chá (5 ml) de bicarbonato de sódio

– 1/2 colher de chá (2,5 ml) de sal

– 1 xícara (240 ml) de manteiga sem sal, derretida e esfriada

– 2 xícaras (480 ml) de açúcar

– 4 ovos, levemente batidos

– 1/2 xícara (120 ml) de suco de ameixa fresca

– 1 xícara (240 ml) de ameixas frescas, cortadas ao meio e sem caroço

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 350 °C (180 °C). Unte e enfarinhe uma forma de bolo redonda de 23 cm de diâmetro.

2. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o cacau em pó, o bicarbonato de sódio e o sal. Reserve.

3. Em outra tigela, misture a manteiga derretida e esfriada, o açúcar e os ovos levemente batidos. Adicione o suco de ameixa fresca e misture bem.

4. Adicione a mistura de farinha à mistura de manteiga e misture até ficar homogêneo. Despeje a massa na forma untada e enfarinhada. Espalhe as ameixas frescas sobre a massa do bolo.

5. Asse o bolo por cerca de 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500	10	5	80	Fácil
700	15	10	120	Médio
900	20	15	160	Difícil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo com ameixas frescas pode ter origem na Alemanha, já que é um país que cultiva muitas ameixas. No entanto, não há um consenso sobre a origem exata da receita. Algumas pessoas afirmam que ela é originária da França, enquanto outras dizem que é uma receita alemã tradicional. A verdade é que ninguém sabe ao certo de onde ela veio, mas o que importa é que ela é deliciosa!

Como incrementar a receita:

1. Coloque as ameixas frescas no fundo da forma de bolo antes de adicionar a massa.
2. Adicione uma camada de ameixas frescas entre duas camadas de massa no bolo.
3. Espalhe uma camada fina de geléia por cima da massa do bolo e cubra com fatias de ameixa fresca.
4. Polvilhe as ameixas frescas picadas sobre o bolo já assado.
5. Decore o bolo com fatias de ameixa fresca por cima.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer um bolo de ameixa fresca?

Para fazer um bolo de ameixa fresca, você precisará de:

– 1 xícara de ameixas frescas, descascadas e cortadas em pedaços
– 1 xícara de farinha
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/4 de xícara de manteiga sem sal, derretida
– 2 ovos
– 1/4 de xícara de leite

Preaqueça o forno a 180°C. Forre uma forma redonda com papel-manteiga e reserve. Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o fermento e a manteiga derretida. Bata os ovos e adicione à mistura, mexendo até ficar homogêneo. Adicione as ameixas e o leite e mexa bem. Despeje a massa na forma e asse por cerca de 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e firme ao toque. Sirva quente ou frio, polvilhado com açúcar de confeiteiro, se desejar.

2. Quais são os ingredientes necessários para fazer um bolo de ameixa fresca?

Você precisará de:

– 1 xícara de ameixas frescas, descascadas e cortadas em pedaços
– 1 xícara de farinha
– 1/2 xícara de açúcar
– 1 colher de sopa de fermento em pó
– 1/4 de xícara de manteiga sem sal, derretida
– 2 ovos
– 1/4 de xícara de leite

3. Como saber se o bolo está pronto?

O bolo estará pronto quando estiver dourado e firme ao toque. Você também pode verificar usando um palito: insira o palito no centro do bolo e ele sairá limpo se o bolo estiver assado por completo.

4. Qual é a melhor forma de servir um bolo de ameixa fresca?

O bolo pode ser servido quente ou frio, polvilhado com açúcar de confeiteiro, se desejar.

Receitas de bolos com ameixas frescas:

por leitores de blog

Ana, Rio de Janeiro

Ameixas frescas são ótimas para bolos! Fiz uma receita de bolo de ameixa fresca que ficou deliciosa. A massa fica bem leve e o bolo fica super moist (úmido). As ameixas também dão um toque acidulado ao bolo, o que eu adoro. Super recomendo!

João, São Paulo

Eu gosto muito de bolos com frutas, e as ameixas frescas são umas das minhas frutas favoritas. Já fiz diversas receitas de bolo com ameixas e todas elas ficaram excelentes. A última receita que testei foi um bolo de ameixa com creme de limão, que ficou simplesmente delicioso! Uma dica: se puder, use ameixas orgânicas, pois elas são mais saborosas.

Maria, Belo Horizonte

Bolo de ameixa é um dos meus bolos favoritos. A receita que eu gosto mais é a tradicional receita de bolo de ameixa com farinha integral. Fica bem saudável e é uma ótima opção para quem quer fugir do açúcar refinado. Além disso, o bolo fica bem molhadinho e as ameixas dão um toque delicioso a ele.