Como fazer uma receita de 8 panquecas

Oi, eu sou o Felipe e vou ensinar você a fazer uma receita de 8 panquecas. Esta é uma receita perfeita para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Ela é super fácil de fazer e fica pronta em apenas 30 minutos.

Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1 ovo
– 1 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de manteiga derretida

Para a receita, você pode substituir a farinha de trigo por farinha de aveia ou de arroz. O açúcar pode ser substituído por adoçante. A manteiga pode ser substituída por margarina ou óleo.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.

2. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e a manteiga.

3. Adicione os ingredientes líquidos aos ingredientes secos e misture até obter uma massa homogênea.

4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.

5. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.Cook até que as bordas estejam firmes e o centro esteja cozido, cerca de 2 minutos por lado.

6. Repita o processo com o restante da massa.

Sirva as panquecas com um pouco de manteiga e Maple syrup.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
8	0	0	0	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas é um clássico da culinária brasileira. Mas você sabe qual a possível origem da receita?

A receita de panquecas é originária da Europa, mais especificamente da França. A primeira vez que a receita foi registrada foi no século XIII. A receita era bem diferente da receita que conhecemos hoje, era feita com farinha, leite, ovos e manteiga.

A receita foi para o Brasil com os imigrantes europeus e sofreu algumas alterações, como a substituição da manteiga por óleo. A receita também foi adaptada para o gosto brasileiro, com a adição de frutas e chocolate.

Hoje em dia, a receita de panquecas é um clássico da culinária brasileira e é muito popular. A receita é simples e fácil de fazer, e é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma xícara de chá de purê de frutas no lugar da água na receita.
2. Substitua a farinha de trigo por uma farinha de trigo integral.
3. Coloque um pouco de recheio entre as camadas das panquecas. Opções de recheio: chocolate, doce de leite, brigadeiro, Nutella etc.
4. Polvilhe canela em pó ou canela em cima das panquecas antes de servir.
5. Sirva as panquecas com um molho à sua escolha: mel, xarope de bordo, chocolate etc.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma receita de 8 panquecas?

Para fazer uma receita de 8 panquecas, você precisará de:

• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) rasa de açúcar
• 1 colher (chá) de fermento em pó
• 2 ovos
• 1 e 1/2 xícara de leite
• 1/4 de xícara (60ml) de óleo vegetal
• 1 pitada de sal

Modo de preparo:

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Junte os ovos batidos e o leite aos poucos, mexendo sempre até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o óleo e misture novamente.

2. Como faço para tirar o excesso de açúcar da minha receita?

Você pode retirar o excesso de açúcar da sua receita simplesmente reduzindo a quantidade de açúcar que você usa na receita. Se a sua receita originalmente pedisse por 1 xícara (200g) de açúcar, você pode reduzir esta quantidade para 3/4 de xícara (150g). Outra maneira é substituir parte do açúcar na receita por outros ingredientes com menos calorias, como xarope de agave, stevia ou sucralose.

3. Como faço para saber se as minhas panquecas estão prontas?

Uma dica para saber se as suas panquecas estão prontas é verificar se as bordas das panquecas estão douradas e firmes. Também é importante que você veja se as bolhas que se formam na massa começam a estourar e a secar. Se isso acontecer, suas panquecas estão prontas para serem viradas.

4. Posso fazer panquecas sem ovos?

(receita vegana)

: Como faço para fazer minhas panquecas mais saudáveis?

Existem várias maneiras pelas quais você pode tornar sua receita mais saudável. Uma delas é substituir parte da farinha refinada por farinha integral. Outra é trocar o leite integral pelo leite desnatado ou pelo leite vegetal. Você também pode diminuir a quantidade de óleo que usa na receita ou trocá-lo por outro líquido, como purê de maçã ou iogurte natural.