Receita de Panqueca de Frango Fit: Saborosa e Saudável

Como fazer panqueca de frango fit

Você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de óleo;
– 1 colher (sopa) de queijo ralado;
– Sal a gosto;
– 1 xícara (chá) de peito de frango cozido e desfiado;
– 1/4 xícara (chá) de cebolinha picada.

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, o queijo ralado e o sal até obter uma massa homogênea.

2. Em seguida, adicione o frango e a cebolinha e misture bem.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

5. Frite por 2 minutos ou até dourar.

6. Vire a panqueca e frite por mais 2 minutos.

7. Repita o processo com as demais panquecas.

8. Sirva a seguir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	6	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de frango fit pode ter origem na culinária italiana ou chinesa. A primeira referência à panqueca italiana é de um livro de cozinha de 1692, mas a receita mais antiga que se tem notícia é da China, datada de 206 a.C. Na China, as panquecas eram feitas com farinha de trigo e recheadas com carne ou vegetais. Já na Itália, as panquecas eram feitas com uma massa mais leve e recheadas com queijo ou frutas. A receita de panqueca de frango fit pode ter sido criada a partir da adaptação da receita chinesa ou italiana para uma dieta mais saudável.

Como incrementar a receita:

1. Coloque um pouco de queijo ralado na massa da panqueca.
2. Adicione alguns pedaços de frango desfiado à massa da panqueca.
3. Use uma variedade de temperos para temperar o frango antes de adicioná-lo à massa da panqueca.
4. Coloque um pouco de molho napanqueca antes do recheio de frango.
5. Salpique um pouco de queijo ralado sobre a panqueca após o seu cozimento.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é uma panqueca de frango fit?

Uma panqueca de frango fit é uma receita deliciosa e saudável que você pode preparar em casa. É uma ótima opção para o café da manhã ou o lanche da tarde, e também é uma forma fácil e rápida de preparar um jantar saudável.

2. Porque é uma ótima opção para o café da manhã ou lanche da tarde?

As panquecas de frango fit são ótimas para o café da manhã ou lanche da tarde porque são ricas em proteínas e fibras, o que irá te dar energia para enfrentar o dia. Além disso, elas são fáceis de fazer e podem ser conservadas na geladeira por até 5 dias.

3. Como posso variar a receita?

Você pode variar a receita adicionando outros ingredientes como tomate, queijo, orégano ou até mesmo bacon. Tudo vai depender do seu gosto!

4. Qual a melhor forma de servir as panquecas?

As panquecas ficam deliciosas quando servidas com um molho de tomate caseiro ou pasta de alho. Você também pode servi-las com um pouco de manteiga e/ou queijo ralado por cima.

5. Quantas panquecas posso comer por refeição?

Depende do seu apetite! Mas normalmente 2 panquecas já são suficientes para uma refeição completa.