Receita de Panqueca de Frango: Aprenda a Fazer uma Panqueca Perfeita

Como fazer uma panqueca de frango?

Não sei você, mas aqui em casa todo mundo adora panqueca! Seja de queijo, chocolate, frango ou até mesmo doce de leite, não tem como resistir a uma boa panqueca.

E hoje vou ensinar uma receita de panqueca de frango que é uma delícia e super fácil de fazer. Além disso, vou dar algumas dicas de substituições de ingredientes, para você que, assim como eu, às vezes esquece de comprar alguma coisa ou não tem um ingrediente em casa.

Então, vamos lá!

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de óleo;
– 1 colher (sopa) de queijo ralado;
– Sal a gosto;
– 1/2 xícara (chá) de frango desfiado;
– 1/4 de xícara (chá) de cebolinha picada.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	20	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de frango é uma das mais antigas e populares receitas do mundo. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela surgiu na Europa ou na Ásia. A receita é simples e rápida de fazer, e é uma ótima opção para um lanche ou jantar.

Como incrementar a receita:

1. Adicione temperos ao frango para dar mais sabor.
2. Coloque o frango em um molho para que fique mais úmido.
3. Corte o frango em cubos e misture-o na massa da panqueca.
4. Faça um recheio de frango com legumes para uma versão mais saudável.
5. Enrole o frango na massa da panqueca para fazer um rolinho de panqueca.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer uma panqueca de frango perfeita?

Para fazer uma panqueca de frango perfeita, você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de leite, 2 ovos, 1 colher (sopa) de óleo, sal e recheio a gosto.

2. Como fazer a massa da panqueca?

Para fazer a massa das panquecas, misture todos os ingredientes em uma tigela até obter uma massa homogênea. Em seguida, unte uma frigideira com um pouco de óleo e leve ao fogo médio. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a até obter uma panqueca fina.

3. Como saber se a panqueca está pronta?

Quando as bordas da panqueca começarem a soltar da frigideira e o centro estiver firme, é hora de virar a panqueca. Aguarde mais alguns minutos até que a outra face esteja dourada e pronta para servir.

4. Qual o melhor recheio para uma panqueca de frango?

O melhor recheio para uma panqueca de frango é o frango desfiado temperado com um pouco de molho shoyu e cozido com cebolinha. Você também pode adicionar outros ingredientes a gosto, como tomate picado, milho ou ervilha.

5. Dicas para fazer uma panqueca perfeita

A chave para fazer uma panqueca perfeita é não exagerar na massa. A massa não deve ser muito grossa nem muito fina. Além disso, é importante não mexer demais na massa para evitar que ela fique embolada. Outra dica importante é temperar bem o recheio para que ele não fique seco ou sem sabor.