Receita de panquecas americanas de chocolate

Você já provou as panquecas americanas de chocolate? Essa é uma receita deliciosa e fácil de fazer. As panquecas americanas de chocolate são uma ótima opção para o café da manhã ou para o lanche da tarde.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de açúcar
– 1 colher (sopa) de cacau em pó
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1/4 de xícara (chá) de óleo

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau e o fermento. Reserve.
2. Em outra tigela, bata os ovos e junte o leite e o óleo.
3. Acrescente aos poucos a mistura de farinha e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
5. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe.
6. Frite por cerca de 2 minutos ou até que a massa esteja dourada.
7. Vire a panqueca e frite por mais 1 minuto.
8. Repita o processo com as demais panquecas.
9. Sirva com chocolate quente ou geléia.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade
200 10 4 26 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

apossível origem das panquecas americanas de chocolate

As panquecas americanas de chocolate são uma das receitas mais populares nos Estados Unidos. Mas você sabe qual a sua origem?

A história das panquecas americanas de chocolate é um pouco confusa, mas a teoria mais aceita é que elas foram criadas por imigrantes alemães que chegaram ao país no século 18. Esses imigrantes trouxeram consigo uma receita de bolinhos de chocolate chamada schokoladenpfannkuchen.

Os americanos adaptaram a receita, substituindo o chocolate por outros ingredientes como blueberries, xarope de bordo e até mesmo bacon!

Hoje, as panquecas americanas de chocolate são servidas em restaurantes de todo o país e são uma das sobremesas mais populares nos Estados Unidos.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de chocolate derretido entre as panquecas;
2. Adicione frutas frescas ou geleias nas panquecas antes de servir;
3. Polvilhe canela, açúcar ou nozes trituradas sobre as panquecas;
4. Cubra as panquecas com uma calda de chocolate, caramelo ou outra de sua preferência;
5.Decore as panquecas com raspas de chocolate, marshmallows ou chantilly.

Dúvidas dos Leitores:

1. Quais os ingredientes necessários para fazer as panquecas americanas de chocolate?

2 xícaras de farinha de trigo
1/2 xícara de açúcar
2 colheres (sopa) de cacau em pó
1 colher (sobremesa) de fermento em pó
1/4 de colher (chá) de sal
2 ovos
1 e 1/2 xícara de leite
1/4 de xícara (60g) de manteiga derretida
Chocolate granulado para decorar

2. Como faço para preparar a massa das panquecas?

Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o cacau, o fermento e o sal. Junte os ovos e o leite, mexendo até obter uma massa homogênea. Por último, adicione a manteiga derretida e misture novamente.

3. Que temperatura devo manter na frigideira?

A frigideira deve estar bem quente para que as panquecas não grudem e fiquem com boa textura por fora e macias por dentro.

4. Qual o tamanho das panquecas?

As panquecas podem ser do tamanho que você preferir. Se quiser fazer panquecas mais tradicionais, use um copo medidor para ter todas elas do mesmo tamanho.

5. Qual é o tempo de preparo das panquecas americanas de chocolate?

O tempo de preparo das panquecas é de aproximadamente 15 minutos.

Compartilhe nas Redes Sociais! :)

Facebook Twitter Pinterest Linkedn

Você leu inhas Panquecas Americanas de Chocolate: Receitinhas para o Café da Manhã Perfeito. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias:

Categorized in: