A Receita perfeita para acalmar seu desejo de comer panquecas com goiabada!

Eu adoro panquecas! Sempre que posso, faço uma receita diferente para o café da manhã, almoço ou jantar. A última receita que eu experimentei foi de panquecas com goiabada. Ficaram deliciosas!

Aqui está a receita para as minhas panquecas de goiabada:

Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1/2 colher (sopa) de fermento em pó

Goiabada:
– 1 lata de goiabada

Modo de Preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite e o óleo. Bata bem até obter uma massa homogênea.

2. Adicione o fermento e misture novamente.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo.

4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.5. Cook por cerca de 2 minutos ou até que a superfície esteja dourada.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

7. Retire da frigideira e coloque em um prato.

8. Repita o processo até acabar a massa.

9. Para servir, coloque uma porção de goiabada em cima de cada panqueca e sirva a seguir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	20 g	10 g	70 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de goiabada é uma das mais antigas e saborosas do Brasil. Sua origem é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII, na cidade de São Paulo. A receita é simples e consiste em fazer panquecas de goiaba, que são servidas com um molho de goiaba e açúcar.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de goiabada à massa de panquecas.
2. Coloque uma camada fina de goiabada entre duas panquecas.
3. Sirva as panquecas com goiabada por cima e um pouco de chantilly.
4. Em vez de usar xarope, sirva as panquecas com goiabada derretida por cima.
5. Faça uma cobertura para as panquecas com goiabada e chocolate branco ralado.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como posso acalmar meu desejo de comer panquecas?

Uma Receita perfeita para acalmar seu desejo de comer panquecas com goiabada!

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de manteiga derretida
– 1 colher (chá) de fermento em pó químico
– GOIABADA light caseira:
– 1 lata de goiabada light pronta para consumo (ou 2 potinhos 200g)
Modo de preparo:

1. Bata os ingredientes da massa no liquidificador até obter uma massa homogênea e reserve. 2. Aqueça uma frigideira antiaderente, untada com um pouco da manteiga utilizada na massa, em fogo baixo. 3. Coloque a massa na frigideira usando uma concha e espalhe-a uniformemente. 4. Aguarde alguns minutos até que a massa esteja firme o suficiente para virar a panqueca. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado também. 5. Retire a panqueca da frigideira e coloque-a sobre um prato forrado com papel toalha para retirar o excesso de gordura. 6. Coloque duas colheres (sopa) da goiabada light por cima da panqueca e enrole-a, formando um rocambole. 7. Sirva a seguir. Dica: você pode fazer as panquecas mais sequinhas, caso prefira, reduzindo a quantidade de leite na receita para 1/4 xícara (chá).