Bolo de Maçã Ana Maria Braga: A Receita Perfeita para o Seu Próximo Chá!

Como fazer bolo de maçã Ana Maria Braga

Se você está procurando uma receita de bolo de maçã deliciosa e fácil de seguir, então você precisa conhecer a receita da Ana Maria Braga. Essa receita de bolo de maçã é perfeita para qualquer ocasião, seja um lanche da tarde ou uma sobremesa para o jantar. O bolo fica super moist e é cheio de sabor de maçã. Além disso, é uma receita que você pode fazer com ingredientes que provavelmente já tem em sua cozinha.

Ingredientes

– 2 xícaras (280g) de farinha de trigo
– 1 colher de sopa (15g) de fermento em pó
– 1 teaspoon (5g) de bicarbonato de sódio
– 1/2 teaspoon (2,5g) de sal
– 1/2 teaspoon (2,5g) de canela em pó
– 1/4 teaspoon (1,25g) de cravo-da-índia em pó
– 1/2 cup (120ml) de óleo vegetal
– 1 1/2 cup (360g) de açúcar
– 2 ovos grandes
– 1/4 cup (60ml) de suco de limão
– 1 teaspoon (5ml) de extrato de vanilla
– 3 maçãs grandes cortadas em cubinhos

Modo de preparo

1. Pré-aqueça o forno a 350°F (180°C). Forre um tabuleiro redondo com papel manteiga e reserve.

2. Em uma tigela grande, misture a farinha, o fermento, o bicarbonato de sódio, o sal, a canela e o cravo. Reserve.

3. Em outra tigela grande, misture o óleo e o açúcar até ficar homogêneo. Adicione os ovos, um de cada vez, e misture bem.

4. Adicione o suco de limão e o extrato de baunilha e misture até ficar homogêneo.

5. Adicione a mistura de farinha à mistura de óleo e açúcar e misture até ficar homogêneo.

6. Adicione as maçãs e misture delicadamente até elas estarem bem incorporadas.

7. Despeje a massa na assadeira preparada e asse por 45 minutos, ou até que um palito inserido no centro do bolo saia limpo.

8. Deixe o bolo esfriar completamente antes de servir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 kcal	20 g	5 g	100 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de bolo de maçã Ana Maria Braga é uma das mais famosas e deliciosas receitas de bolo de maçã. Mas você sabe qual a possível origem dessa receita?

Apesar de ser uma das receitas mais famosas do Brasil, a origem da receita de bolo de maçã Ana Maria Braga ainda é um mistério. Algumas pessoas dizem que a receita foi criada pelo chef francês Pierre Hermé, outras afirmam que ela é uma adaptação da receita de bolo de maçã americana.

O que sabemos é que a receita de bolo de maçã Ana Maria Braga é uma das mais gostosas e fáceis de fazer. Você pode usar qualquer tipo de maçã na receita, mas as maçãs vermelhas são as mais indicadas, pois ficam mais doces e saborosas.

Se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e faz o seu bolo de maçã Ana Maria Braga hoje mesmo!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de creme de ameixa por cima da massa do bolo;
2. Adicione nozes moídas à massa do bolo;
3. Faça uma calda de caramelo para servir com o bolo;
4. polvilhe canela em pó sobre o bolo antes de servir;
5. Sirva o bolo com um sorvete de maçã caseiro.

Dúvidas dos Leitores:

Como fazer bolo de maçã?

Para fazer um delicioso bolo de maçã, Ana Maria Braga ensina a usar a fruta inteira e raspada na massa, o que resulta em um bolo bem úmido. Depois de assar, é só regar com calda de maçã e servir!

Qual a melhor forma de raspar a maçã para o bolo?

Ana Maria Braga recomenda usar uma raspadinha para tirar toda a casca da maçã, mas se você não tiver uma, pode usar um ralador de queijo mesmo. O importante é tirar toda a casca, para que o bolo fique bem úmido.

Que tipo de calda é melhor para o bolo de maçã?

A calda de maçã é perfeita para o bolo de maçã, pois dá um sabor delicioso e ajuda a mantê-lo úmido. Se quiser, você também pode usar uma calda de caramelo, que fica muito gostosa!

Qual é a melhor forma de servir o bolo de maçã?

O bolo de maçã é ótimo servido quente ou frio, com uma bola de sorvete ou uma fatia de queijo. Também fica delicioso com uma xícara de café ou chá!

Bolo de maçã da Ana Maria Braga: o que os leitores acharam?

O bolo de maçã da Ana Maria Braga é delicioso! Fiquei surpreso com a simplicidade da receita e com o resultado final. O bolo ficou super fofinho e saboroso. A maçã dá um toque especial e o caramelo fica uma delícia por cima. Obrigado, Ana Maria!

– Paulo, São Paulo

Eu amei o bolo de maçã da Ana Maria Braga! Fiz exatamente como ela ensinou e ficou uma delícia. A maçã fica super macia e o gostinho do caramelo é perfeito. Obrigada, Ana Maria!

– Juliana, Rio de Janeiro

Fiz o bolo de maçã da Ana Maria Braga para o meu filho e ele adorou! Ele disse que foi o melhor bolo de maçã que já comeu. Obrigada, Ana Maria!

– Mariana, Belo Horizonte