Como fazer massa de panqueca de liquidificador
Você sabe como fazer massa de panqueca de liquidificador? Se a resposta for não, não se preocupe! Neste artigo, vou ensiná-lo passo a passo.
Primeiro, você precisará reunir os seguintes ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (chá) de fermento em pó
Bom, agora que você tem todos os ingredientes, vamos à receita!
1. Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata até que a massa esteja homogênea.
2. Em seguida, unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e aqueça em fogo médio.
3. Por último, coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar até que a panqueca esteja dourada dos dois lados.
E voilà! Sua massa de panqueca de liquidificador está pronta para servir. Você pode servi-la com o recheio de sua preferência. Bom apetite!
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
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100 | 2 | 4 | 16 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de massa de panqueca de liquidificador é uma das mais fáceis e práticas de se fazer. Mas você já se perguntou qual a possível origem dessa maravilhosa receita?
Bom, a primeira coisa que precisamos saber é que a panqueca é um alimento típico da culinária europeia. A história da panqueca é bem antiga e sua origem é incerta, mas acredita-se que ela surgiu na Europa no século XIII.
No entanto, a receita de massa de panqueca de liquidificador é muito mais recente. Ela foi criada nos Estados Unidos, na década de 1970, e se popularizou rapidamente porque é uma receita muito prática e fácil de fazer.
Atualmente, a receita de massa de panqueca de liquidificador é um verdadeiro clássico da culinária americana e é servida em muitos restaurantes e lanchonetes nos Estados Unidos.
Aqui no Brasil, a receita também é bastante popular e é uma ótima opção para um café da manhã ou lanche da tarde.
Então, se você ainda não experimentou essa delícia, corre para a cozinha e prepara a sua própria receita de massa de panqueca de liquidificador!
Como incrementar a receita:
1. Troque o leite por um iogurte natural sem sabor para dar um toque mais ácido à massa.
2. Dissolva uma colher de sopa de amido de milho na farinha para que as panquecas fiquem mais consistentes e menos propensas a racharem.
3. Adicione uma colher de café de bicarbonato de sódio à massa para que ela fique mais leve e esponjosa.
4. Coloque uma pitada de canela na massa para dar um sabor especial.
5. Junte uma xícara de morangos frescos picados à massa para uma delícia frutada!
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual a melhor forma de fazer uma massa de panqueca?
A melhor forma de fazer uma massa de panqueca é usando um liquidificador. Você pode colocar todos os ingredientes no liquidificador e bater até que a massa esteja bem homogênea.
2. Como faço para que minhas panquecas fiquem bem sequinhas?
Para fazer uma massa de panqueca perfeita, você precisa ter cuidado com a quantidade de líquido que você usa. Se a massa estiver muito líquida, as panquecas ficarão mais finas e sequinhas.
3. Qual o segredo para fazer as panquecas ficarem bem gostosas?
O segredo para fazer as panquecas ficarem gostosas é usar ingredientes frescos e naturais. Também é importante não deixar a massa descansar por muito tempo antes de colocá-la na frigideira.
4. Como faço para evitar que as minhas panquecas queimem?
Para evitar que as suas panquecas queimem, basta controlar o fogo da frigideira. Não deixe o fogo muito alto e vire as panquecas com cuidado quando estiverem prontas.
5. Quantas panquecas posso fazer com esta receita?
Esta receita rende cerca de 8 a 10 panquecas, dependendo do tamanho da frigideira.