Receita de Panqueca de Batata Doce Em Pó: Aprenda a Fazer Essa Delícia!

## Como fazer panqueca de batata doce em pó

Quem ama panqueca, sabe que ela pode ser feita de diversos jeitos: de whey protein, de aveia, de banana, de ricota… E a de batata doce não poderia ficar de fora dessa lista! Além de ser uma ótima opção para quem é diabético ou tem intolerância à lactose, a batata doce é uma fruta rica em fibras e vitaminas A, B6 e C.

Para fazer essa receita, você vai precisar de:

– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de batata doce em pó

Misture todos os ingredientes e, em seguida, coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo. Deixe a panqueca dourar dos dois lados e sirva-a com o recheio que preferir.

### Opções de recheio

Você pode escolher o recheio que mais gosta para a sua panqueca. Algumas opções são:

– Frango desfiado com requeijão;
– Carne moída com queijo;
– Atum com maionese;
– Queijo com presunto;
– Omelete.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	10	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de batata doce em pó é uma das mais populares receitas de batata doce. É uma receita fácil de fazer e muito saborosa. Mas qual é a origem dessa receita?

Ninguém sabe ao certo qual é a origem dessa receita, mas algumas teorias existem. Uma das teorias é que a receita foi criada por imigrantes japoneses que vieram para o Brasil no final do século 19. Outra teoria é que a receita foi criada pelos índios brasileiros, que utilizavam a batata doce como um alimento básico.

Independentemente da origem da receita, o importante é que ela é muito saborosa e fácil de fazer. Se você ainda não experimentou, fica a dica!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de recheio entre as panquecas;
2. Adicione frutas ao recheio ou polvilhe por cima;
3. Troque o açúcar pelo xarope de bordo ou outro adoçante natural;
4. experimente diferentes tipos de farinha, como trigo integral ou quinoa;
5. Coloque uma colherada (sopa) de sementes chia na massa para engrossar e dar nutrição extra.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer essa delícia?

Para fazer essa delícia, você precisará de:

• 1 xícara (chá) de batata doce em pó
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de óleo de coco
• 1 colher (sopa) de farinha de tapioca
• Sal a gosto

2. Como você faz a panqueca?

Para fazer a panqueca, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e mexer bem até obter uma massa homogênea.

3. Qual o segredo para uma panqueca perfeita?

O segredo para uma panqueca perfeita é aquele velho truque de adicionar um pouco de bicarbonato de sódio à massa. Assim, suas panquecas ficarão mais leves e macias.

4. Você pode fazer a receita sem bicarbonato de sódio?

Claro que sim!

Você pode simplesmente omitir o bicarbonato de sódio da receita, mas saiba que suas panquecas não ficarão tão leves e macias assim.

5. Qual é a melhor forma de servir a panqueca?
A melhor forma de servir essa delícia é com um pouco de manteiga derretida e um pouco de maple syrup. Yum!