Introdução

Quem não ama uma boa panqueca? A minha receita de panqueca de carne moida é super fácil de fazer e fica deliciosa. A carne moida fica bem sequinha e saborosa, e o recheio fica bem cremoso. Você pode fazer a receita com qualquer tipo de carne moida que você gostar. Eu normalmente faço com frango, mas você também pode usar peru, porco ou até mesmo bovina.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de carne moída
– 1/2 xícara (chá) de cebola picada
– 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/4 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, a farinha de trigo, o ovo, o leite, o óleo, o sal e a pimenta-do-reino.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

4. Deixe cozinhar até dourar, vire e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

5. Repita o processo com as demais porções da massa.

6. Sirva a seguir.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
300 10 20 30 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A carne moída é um alimento muito versátil e popular, e é uma das bases para muitas receitas. A receita de panqueca de carne moída é uma das mais simples e fáceis de fazer. Mas qual a origem desta receita?

A carne moída é um ingrediente comum em muitas receitas do mundo inteiro. Na Europa, é um ingrediente popular em muitos pratos, como o hachis parmentier na França, o ragù alla bolognese na Itália e o picadillo espanhol. Todas essas receitas são muito similares à receita de panqueca de carne moída.

Na América Latina, a carne moída também é um ingrediente popular em muitas receitas. Uma das mais populares é a picada colombiana, que é muito similar à receita de panqueca de carne moída. Outra receita popular é o tacos de carne molida, que é servido com tortillas de trigo.

A carne moída também é um ingrediente popular em muitas receitas asiáticas. Uma das mais populares é a receita de char siu bao, que é um bolinho de carne moída cozido no vapor e servido com um molho agridoce.

Então, qual a origem da receita de panqueca de carne moída? Não sabemos ao certo, mas o que sabemos é que é uma receita muito popular no mundo todo e que pode ser feita de diversas maneiras.

Como incrementar a receita:

1. Adicione queijo ralado à carne moída para dar mais sabor e textura às suas panquecas.
2. experimente temperar a carne moída com ervas e especiarias antes de fazer as panquecas para um toque ainda mais especial.
3. Coloque uma camada de purê de batata entre duas camadas de carne moída na sua panqueca para um prato realmente satisfatório.
4. Adicione legumes picados à sua massa de carne moída para panquecas mais saudáveis ​​e cheias de nutrientes.
5. Sirva suas panquecas de carne moída com uma deliciosa salsa ou molho para dar-lhes um sabor ainda melhor.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma panqueca de carne moida?

Para fazer uma deliciosa panqueca de carne moida, você vai precisar dos seguintes ingredientes:

  • 1 xícara (chá) de carne moída
  • 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • 1 colher (sopa) de óleo
  • Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de preparo:

  1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes e amasse bem com as mãos até obter uma massa homogênea.
  2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte levemente com óleo.
  3. Com ajuda de uma concha, coloque porções da massa na frigideira e espalhe para que fiquem bem fininhas.
  4. Deixe dourar dos dois lados e sirva a seguir.

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