Receita de Panqueca de Torta P Quaresma: Uma Delícia para a Ceia de Quaresma!

## Como fazer panqueca de torta p quaresma

A quaresma é um tempo de preparação para a Páscoa, e nesse período os católicos são convidados a fazer alguns sacrifícios. Uma das formas de sacrifício que muitas pessoas adotam é o jejum, ou seja, deixar de comer carne em alguns dias da semana.

Para ajudar você a fazer as refeições sem carne, trouxemos uma receita deliciosa de panqueca de torta, que é uma ótima opção para o almoço ou jantar. Além de ser uma refeição saborosa, a panqueca de torta é bem nutritiva e sacia a fome.

### Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– Sal a gosto

### Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, o fermento e o sal até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.

4. Aguarde até que a massa esteja firme e solte facilmente da frigideira, em seguida, vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 1 minuto.

5. Repita o processo até acabar a massa.

6. Sirva a panqueca com o recheio de sua preferência.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500	20	10	70	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de tortas p quaresma é uma receita tradicional da culinária brasileira. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela tenha sido criada durante a Quaresma, período em que os católicos são obrigados a fazer a abstinência de carne. Como a carne é um ingrediente indispensável nas tortas, as panquecas de tortas p quaresma são uma ótima alternativa para quem quer seguir a tradição da Quaresma.

Como incrementar a receita:

1. Adicione um pouco de extrato de baunilha à massa para dar um sabor mais doce;
2. experimente usar uma mistura de farinhas para a massa, como 1/3 de trigo e 2/3 de centeio;
3. envolva alguns pedaços de fruta fresca na massa antes de fritar, como morangos ou bananas;
4. adicione um pouco de queijo ralado à massa para uma receita mais cheesy;
5. polvilhe canela e açúcar sobre as panquecas assim que elas saírem da frigideira.

Dúvidas dos Leitores:

1) Por que a receita de panqueca de torta p quaresma é uma delícia para a ceia de quaresma?

R: A receita de panqueca de torta p quaresma é uma delícia para a ceia de quaresma porque é uma massa leve e saborosa, recheada com um delicioso molho de tomate e queijo. Além disso, ela é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos!

2) O que você precisa para fazer a receita de panqueca de torta p quaresma?

R: Você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo; 1 colher (sopa) de fermento em pó; 1/2 xícara (chá) de leite; 2 ovos; 1/4 xícara (chá) de óleo; Sal a gosto.

3) Como você faz a receita de panqueca de torta p quaresma?

R:Primeiro, misture a farinha, o fermento e o leite em uma tigela. Em seguida, adicione os ovos e o óleo, mexendo bem até obter uma massa homogênea. Por último, adicione o sal a gosto e misture novamente. Agora é só colocar um pouco da massa em uma frigideira antiaderente untada com óleo e frite até dourar dos dois lados. Sirva a seguir com o molho e o queijo por cima.

4) Qual o segredo para uma panqueca perfeita?

R: O segredo para uma panqueca perfeita está na quantidade certa de óleo na frigideira. É importante que a frigideira esteja bem aquecida antes de colocar a massa, para evitar que a panqueca grude e fique com aspecto enrugado. Outra dica importante é não mexer muito na massa enquanto ela estiver na frigideira, pois isso também pode causar problemas na textura da panqueca.

5) Quais são as suas dicas para variar esta receita?

R: Uma dica interessante para variar esta receita é trocar o molho por outro sabor, como por exemplo, um molho branco ou um pesto caseiro. Outra opção é acrescentar outros ingredientes no recheio, como presunto, bacon ou peito de frango desfiado. Para um toque final, sirva a panqueca com uma salada verde fresca por cima.