Olá, amigos!
Hoje eu vou ensinar vocês a fazer uma receita super deliciosa de panqueca dedoce. Esta receita é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos. Além disso, ela é super saborosa e fica bem macia.
Vamos lá?
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1 colher (sobremesa) de fermento em pó.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o açúcar, a margarina e o fermento.
2. Coloque a massa em uma frigideira antiaderente untada com margarina e frite em fogo baixo até dourar.
3. Sirva a seguir.
Dicas:
– Você pode substituir a margarina por manteiga;
– Você pode substituir o leite por água;
– Você pode acrescentar frutas no recheio, como morangos, bananas, etc.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
|---|---|---|---|---|
| 500 | 10 | 20 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca dedoce pode ter origem na Europa ou na América Latina. A primeira vez que o doce apareceu em um livro de receitas foi em 1653, na Holanda. Na época, era chamado de “pannenkoeken” e era servido com mel e canela. Na América Latina, a receita é conhecida como “dulce de leche” e é feita com leite condensado e caramelo. A receita mais antiga que se tem registro data de 1829 e foi publicada no México.
Como incrementar a receita:
1. Coloque uma camada de doce de leite entre as duas panquecas;
2. Cubra a panqueca com chocolate derretido;
3. Enrole a panqueca em uma tira de bacon e sirva-a com um pouco de maple syrup;
4. Fatie uma maçã e coloque sobre a massa da panqueca, antes de enrolar;
5. Espalhe uma camada generosa de nutella na panqueca e enrole-a.
Dúvidas dos Leitores:
1. Qual a melhor maneira de fazer panquecas?
Bom, a verdade é que não há uma única maneira certa de fazer panquecas. Cada um tem seu próprio jeito e ingredientes preferidos. No entanto, existem algumas dicas e truques que podem te ajudar a fazer as melhores panquecas do mundo!
2. Por que as panquecas ficam tão boas?
As panquecas ficam tão boas porque são feitas com amor e carinho. E claro, também porque os ingredientes são sempre frescos e de qualidade.
3. Como posso variar a receita?
Existem inúmeras maneiras de variar a receita de panqueca. Você pode usar diferentes tipos de farinha, adicionar frutas ou outros ingredientes na massa, etc. A única limitação é a sua imaginação!
4. Quais os segredos para fazer as melhores panquecas?
Os segredos para fazer as melhores panquecas são: usar ingredientes frescos, não abusar do recheio e não enrolar as panquecas (isso impede que elas fiquem crocantes).
5. Uma vez que eu faça as panquecas, como posso servi-las?
Você pode servir as suas panquecas de diversas formas: com molho, frutas, sorvete, chocolate… enfim, o que sua imaginação permitir!
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