Como fazer a receita de panqueca do chefe Eduardo no Melhor da Tarde
O chefe Eduardo é um dos mais famosos chefes de cozinha do Brasil. Ele é o dono do restaurante Zuka, que fica no Rio de Janeiro, e também é apresentador do programa de TV Melhor da Tarde, na Rede Globo.
Eduardo é conhecido pelas suas receitas deliciosas e fáceis de fazer. Uma das mais famosas é a receita de panqueca, que ele ensina no seu programa.
A receita de panqueca do chefe Eduardo é muito simples e fácil de fazer. Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
Para fazer a massa, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e mexer até ficar homogêneo.
Depois é só untar uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e colocar a massa na frigideira.
Fry a massa em fogo baixo até que esteja dourada dos dois lados.
Sirva a panqueca com o recheio de sua preferência. Você pode usar chocolate, doce de leite, nutella, frutas, entre outros.
| Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
|---|---|---|---|---|
| 300 | 10 | 20 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca do chefe Eduardo é uma das mais famosas receitas de panqueca do Brasil. Mas qual a possível origem da receita?
A receita foi criada pelo chefe Eduardo, um dos mais famosos e renomados chefs de cozinha do Brasil. Ele trabalhou em diversos restaurantes e hotéis pelo país, e sempre teve uma paixão pelas panquecas.
A receita é simples, mas muito saborosa. Eduardo usa uma massa de panqueca tradicional, e adiciona um toque especial com o recheio de queijo e presunto.
O chefe Eduardo criou a receita de panqueca do chefe para o programa Melhor da Tarde, da TV Globo, e ela logo se tornou um sucesso. Desde então, a receita é muito popular entre os brasileiros.
Eduardo é um grande apaixonado pelas panquecas, e acredita que elas podem ser preparadas de diversas formas, com diversos recheios. Ele já experimentou diversas receitas, e diz que a receita de panqueca do chefe é a melhor que já fez.
Eduardo afirma que a receita de panqueca do chefe é perfeita para qualquer ocasião, e que ela sempre agrada a todos. Se você ainda não experimentou, não deixe de fazer!
Como incrementar a receita:
1. Troque o leite por um leite vegetal, como amêndoa ou coco.
2. Coloque uma colher (sopa) de bebida de soja no lugar do leite para dar um sabor diferente e incrementado às panquecas.
3. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa da panqueca para variar o sabor e a textura.
4. Troque o açúcar refinado pelo açúcar demerara, mascavo ou outro tipo de açúcar natural para dar um toque especial às panquecas.
5. Coloque uma colher (chá) de canela, cravo-da-índia ou outra especiaria na massa para aromatizar as panquecas do chefe Eduardo!
Dúvidas dos Leitores:
O que você precisa para fazer a receita?
Para fazer a receita você vai precisar de:
- 1 ovo
- 1 xícara (chá) de leite
- 2 colheres (sopa) de óleo
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
Como você faz a receita?
Para fazer a receita, basta seguir os passos abaixo:
- Bata o ovo, o leite e o óleo no liquidificador;
- Acrescente a farinha e o fermento à massa batida;
- Misture bem até obter uma massa homogênea;
- Despeje a massa em uma frigideira untada com óleo e deixe dourar dos dois lados;
- (Dica do chefe): Se quiser, sirva a panqueca com chocolate derretido.
(pergunta 1)
O que você precisa para fazer a receita?
Para fazer a receita você vai precisar de:
1 ovo
1 xícara (chá) de leite
2 colheres (sopa) de óleo
1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sobremesa) de fermento em pó Como você faz a receita?
Para fazer a receita, basta seguir os passos abaixo:
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