## Como fazer panqueca doce com farinha integral
Panquecas são um alimento delicioso e versátil, podendo ser servido tanto para o café da manhã quanto para o lanche da tarde ou até mesmo para o jantar. Elas também são uma ótima opção para quem está de dieta, pois podem ser preparadas com diversos tipos de farinha e recheios.
Uma das receitas mais populares é a panqueca doce com farinha integral, que é uma ótima opção para quem busca uma refeição mais saudável. Além de ser rica em fibras, a farinha integral também é uma ótima opção para quem quer manter o peso sob controle.
Para fazer esta receita, você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha integral;
– 1 xícara (chá) de leite;
– 2 ovos;
– 2 colheres (sopa) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó.
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o açúcar, a margarina e o fermento.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de margarina.
3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe evenly.
4. Aguarde até que a massa esteja firme e então vire a panqueca.
5. Frite por mais alguns minutos e sirva.
Você pode servir esta panqueca doce com farinha integral com um pouco de manteiga ou margarina e uma xícara de café ou chá.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade de fazer |
---|---|---|---|---|
300 | 10 | 10 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita de panqueca doce com farinha integral é uma das mais antigas e saborosas receitas que existem. Ninguém sabe exatamente onde ela surgiu, mas acredita-se que foi criada há mais de 2.000 anos. A farinha integral é o ingrediente principal desta receita e é o que a torna tão especial. A farinha integral é rica em nutrientes e faz com que a panqueca seja muito mais saudável do que as panquecas feitas com farinha branca.
Como incrementar a receita:
1. Adicione uma colher de sopa de cacau em pó à massa para fazer panquecas de chocolate.
2. Use purê de frutas como recheio e polvilhe canela por cima.
3. Coloque uma camada fina de doce de leite ou brigadeiro no meio das panquecas e cubra com chocolate derretido por cima.
4. Adicione uma colher de chá de extracto de baunilha à massa para dar um sabor diferente.
5. Polvilhe coco ralado na massa antes de fritar as panquecas para um toque crocante.
Dúvidas dos Leitores:
1- Você sabe o que é uma panqueca?
Uma panqueca é uma massa leve e fina que, geralmente, é coberta com um recheio doce ou salgado. A farinha de trigo integral é uma ótima opção para quem quer variar nas receitas e ainda ter mais nutrientes em seu prato.
2- Você sabe qual a diferença entre uma panqueca e um crepe?
A principal diferença entre uma panqueca e um crepe é a massa. Enquanto a massa da panqueca é mais leve e espessa, a massa do crepe é fina e delicada. Outra diferença é o recheio: os crepes geralmente são servidos com recheios doces, enquanto as panquecas podem ser doces ou salgadas.
3- Você já provou essa receita de panqueca doce com farinha integral?
Essa receita de panqueca doce com farinha integral é super simples e fica deliciosa. A massa fica bem leve e espessa, e o recheio fica bem docinho. Além disso, a farinha integral deixa a panqueca mais nutritiva.
4- Por que você deveria experimentar essa receita?
Você deveria experimentar essa receita porque ela é super saborosa e fácil de fazer. Além disso, a farinha integral deixa a panqueca mais nutritiva.
5- Qual o seu recheio favorito parapanquecas?
O meu recheio favorito para panquecas é chocolate. Mas também adoro recheios de frutas, como banana e morango.