Receita de Panqueca Doce Comum: Aprenda a Fazer uma Deliciosa Panqueca Doce em Casa!

Introdução

Oi, pessoal! Hoje eu vou ensinar uma receita deliciosa de panqueca doce comum. Essa receita é bem simples e fácil de fazer, e o resultado é uma panqueca super saborosa e fofinha. Além disso, você pode fazer essa receita com vários tipos de recheio, então fica a seu critério escolher o seu favorito.

Sem mais delongas, vamos à receita!

Ingredientes

Para a massa da panqueca, você vai precisar de:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 1 colher (sopa) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de margarina ou manteiga;
– 1/4 colher (chá) de sal.

Para o recheio, você pode usar:

– Doce de leite;
– Chocolate;
– Nutella;
– Frutas.

Modo de preparo

1. Em um recipiente, misture todos os ingredientes da massa até obter uma mistura homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de margarina ou manteiga.

3. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo para formar uma panqueca de aproximadamente 15 cm de diâmetro.

4. Deixe a panqueca cozinhar até que as bordas fiquem douradas e a massa esteja firme. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

5. Coloque a panqueca em um prato e recheie-a com o doce de leite, o chocolate, a Nutella ou as frutas de sua preferência. Enrole a panqueca e sirva.

6. Repita o processo até acabar a massa.

Dicas e opções de substituições

– Se você não tiver açúcar, pode substituí-lo por adoçante em pó ou xarope de glicose;
– Se não tiver margarina ou manteiga, pode usar óleo vegetal;
– Você pode usar qualquer tipo de leite: integral, semidesnatado ou desnatado;
– Para variar, você pode polvilhar canela em pó na massa ou no recheio.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	8	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce comum é uma das mais antigas e populares receitas de panqueca. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Europa. A receita foi trazida para o Brasil pelos imigrantes europeus e logo se tornou um prato típico brasileiro. A receita é simples e fácil de fazer, o que explica o seu sucesso.

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de chocolate em pó à massa da receita.
2. Espalhe uma camada generosa de doce de leite ou outro doce na panqueca antes de enrolar.
3. Polvilhe canela e açúcar na massa para dar um toque especial.
4. Coloque uma rodela de banana dentro da panqueca antes de enrolar.
5. Adicione pedaços de frutas cítricas como laranja ou limão à mistura da massa para um toque refrescante.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer uma panqueca doce?

Para fazer uma panqueca doce, você precisará de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de açúcar, 1 ovo, 1/2 xícara (chá) de leite, 1 colher (sobremesa) de manteiga derretida e 1 pitada de sal.

2. Como você faz uma panqueca doce?

Para fazer uma panqueca doce, misture a farinha, o açúcar, o ovo, o leite e a manteiga em um recipiente. Em seguida, adicione uma pitada de sal e misture até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira em fogo médio-alto e unte com um pouco de manteiga. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe evenly.

3. Qual é o melhor recheio para uma panqueca doce?

O melhor recheio para uma panqueca doce é chocolate amargo derretido com um pouco de creme de leite. Outras opções deliciosas incluem frutas frescas com iogurte grego ou compota de frutas.

4. Você pode congelar as panquecas doces?

Sim! As panquecas doces podem ser congeladas depois de serem assadas. Para congelar, coloque as panquecas num saco plástico hermético e remova todo o ar antes de fechar completamente. Congelar por até 2 meses.

5. Quanto tempo dura uma panqueca doce assada?

As panquecas doces assadas duram até 2 dias na geladeira.