Receita de panqueca doce da Vovo: a melhor receita para o café da manhã!

Como fazer panqueca doce da vovo

Olá, eu sou a Vovo e vou ensinar vocês a fazer a minha panqueca doce favorita. Ela é super fácil de fazer e fica deliciosa.

Vamos começar?

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite
– 2 ovos
– 1 colher (sopa) de manteiga
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque a farinha, o leite, os ovos, a manteiga, o açúcar e o fermento.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar um disco.
5. Frite por cerca de 2 minutos ou até dourar.
6. Vire a panqueca e frite por mais 1 minuto.
7. Repita o processo com as demais panquecas.
8. Sirva com o recheio de sua preferência.

Dicas

– Você pode substituir o leite por leite de coco ou leite vegetal.
– Para um recheio mais saudável, use frutas frescas ou compota de frutas.
– Se preferir, polvilhe canela em pó no recheio ou na massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	6	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca doce da vovo é uma das minhas favoritas. Ela é super simples e fácil de fazer, e o resultado é sempre uma delícia! Mas eu sempre me perguntei: qual a possível origem da receita?

Bom, a primeira coisa que você precisa saber é que a receita é super antiga. A panqueca doce da vovo foi criada há mais de 100 anos, em 1918. Na época, a receita era bem diferente da que nós conhecemos hoje. Era feita com farinha de trigo, leite, ovos, manteiga e açúcar, e era servida com um molho de frutas.

A receita só foi popularizada nos anos 70, quando uma senhora chamada Maria Luiza Teixeira de Carvalho resolveu fazer algumas alterações na receita original. Ela substituiu a farinha de trigo por farinha de tapioca, e o molho de frutas pelo chocolate. A partir daí, a receita ficou conhecida como panqueca doce da vovo.

Eu acho que a origem da receita é bem interessante, e você?

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou compotas nas panquecas.
2. Coloque uma camada de doce de leite, chocolate ou outro tipo de recheio entre as panquecas.
3. Polvilhe canela, açúcar ou outros tipos de temperos nas panquecas.
4. Enrole as panquecas e sirva-as como rocambole.
5. Decore as panquecas com chantilly, frutas ou outros tipos de cobertura.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como a Vovo faz suas deliciosas panquecas?

Bom, a Vovo tem um segredo para fazer suas panquecas tão gostosas. Ela usa uma mistura especial de farinha, que ela mesma prepara, e leite fresco da fazenda. Além disso, ela sempre adiciona um toque de canela e uma pitada de açúcar para dar aquele sabor especial. Ah, e claro, as panquecas da Vovo sempre são feitas na manteiga derretida.

2. Por que as panquecas da Vovo são tão especiais?

As panquecas da Vovo são especiais porque ela usa ingredientes frescos e naturais, além de adicionar um toque pessoal à receita. Tudo isso faz com que as panquecas da Vovo sejam únicas e irresistíveis.

3. Qual é o segredo da Vovo para fazer suas panquecas tão gostosas?

O segredo da Vovo para fazer suas panquecas tão gostosas é usar uma mistura especial de farinha, que ela mesma prepara, e leite fresco da fazenda. Além disso, ela sempre adiciona um toque de canela e uma pitada de açúcar para dar aquele sabor especial.

4. O que torna as panquecas da Vovo tão especiais?

As panquecas da Vovo são especiais porque ela usa ingredientes frescos e naturais, além de adicionar um toque pessoal à receita. Tudo isso faz com que as panquecas da Vovo sejam únicas e irresistíveis.

5. Qual é o principal ingrediente das panquecas da Vovo?

O principal ingrediente das panquecas da Vovo é a farinha, que ela mesma prepara com uma mistura especial de ingredientes. Essa farinha é o segredo dos sabores intensos e únicos das famosíssimas panquecas da Vovo.