Receita de Panqueca: Como Fazer Passo a Passo?

Receita de panqueca

Você pode fazer panquecas de diversas formas, mas a minha receita de panqueca é a mais simples e saborosa que você vai encontrar. Além disso, ela é super fácil de fazer e fica pronta em poucos minutos.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 pitada de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo usando um papel toalha.

3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe uniformemente.

4. Aguarde até que a panqueca fique dourada e solte facilmente da frigideira. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado.

5. Sirva a panqueca acompanhada de mel, geleia ou chocolate.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca é um mistério para muitas pessoas. Ninguém sabe ao certo de onde ela veio, mas há algumas teorias. Algumas pessoas acreditam que a receita foi criada na Europa, outras acreditam que ela veio da China. A verdade é que ninguém sabe ao certo.

O que sabemos é que a receita de panqueca é deliciosa e que todo mundo adora! Seja de onde ela venha, nós amamos e vamos continuar a comê-las!

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de chocolate derretido entre as duas panquecas;
2. Adicione frutas frescas na massa ou no recheio;
3. Faça uma calda de caramelo para servir por cima das panquecas;
4. experimente fazer receita de panqueca saborosa com recheio de brigadeiro;
5. polvilhe canela e açúcar por cima da panqueca antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é uma panqueca?

Uma panqueca é um prato típico da culinária brasileira, que consiste em uma massa leve e fina, feita à base de farinha, ovos e leite, e geralmente coberta com molho e queijo.

2. Quais os ingredientes necessários para fazer uma panqueca?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de leite, 2 colheres (sopa) de manteiga derretida, 2 ovos, 1/4 colher (chá) de sal.

3. Como faço a massa da panqueca?

Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Deixe descansar por 10 minutos.

4. Como dou o primeiro lado às minhas panquecas?

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de manteiga. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um fundo redondo.

5. Quais são as opções de recheio para minhas panquecas?

Você pode rechear as suas panquecas com o que preferir: queijo, presunto, frango desfiado, legumes, carne moída, entre outras opções. Fica a seu critério!