Receita de Panquecas de Carne com Fuba Sem Leite

Oi, tudo bem?

Hoje eu trouxe uma receita bem gostosa pra vocês, panquecas de carne com fuba sem leite. Essa receita é super fácil de fazer e fica deliciosa. Além disso, ela é uma ótima opção para o almoço ou jantar.

Então, se você quer aprender a fazer essas panquecas, basta seguir o passo a passo abaixo.

Ingredientes

– 1 xícara (chá) de carne moída;
– 1 xícara (chá) de fubá;
– 1/2 cebola picada;
– 2 colheres (sopa) de óleo;
– 1 ovo;
– 1/2 xícara (chá) de água;
– Sal a gosto.

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, o fubá, a cebola, o ovo, a água e o sal;

2. Em uma frigideira antiaderente, coloque o óleo e aqueça;

3. Coloque a massa na frigideira e frite até dourar;

4. Sirva com ketchup ou molho de tomate.

Dicas

– Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou peito de peru;
– Se não tiver fubá, pode usar farinha de trigo;
– Para dar um sabor ainda melhor às panquecas, adicione um pouco de cheiro-verde picado na massa.

Opções de molhos

– Ketchup;
– Molho de tomate;
– Maionese;
– Iogurte natural;
– Barbecue.

Curiosidades

A carne moída é um ingrediente muito versátil e pode ser usado em diversas receitas. Além das panquecas, ela também fica deliciosa em bolinhos, empadões, tortas, lasanhas e outros pratos.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500	20	20	60	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de carne com fuba sem leite é uma receita tradicional brasileira. Ela é feita com carne moída, fubá e leite. A carne moída é temperada com alho, cebola, tomate, cheiro-verde e temperos. O fubá é misturado com a carne moída e o leite. Depois, as panquecas são fritas em uma frigideira.

Como incrementar a receita:

1. Adicione cebolinha ou outro tempero verde picado à massa para dar mais sabor;
2. Coloque um pouco de queijo ralado na massa para um sabor ainda mais delicioso;
3. Junte ervilhas, milho ou outros legumes à carne moída para uma receita mais variada;
4. Troque a fuba por outro tipo de farinha, como trigo integral ou quinoa, para uma receita mais nutritiva;
5. Adicione um pouco de extrato de baunilha ou canela à massa para uma sobremesa panqueca especial.

Dúvidas dos Leitores:

Como fazer uma deliciosa receita de panqueca de carne com fubá sem leite?

1. O que você precisa para fazer a receita?

Você vai precisar de: 1 xícara (chá) de carne moída, 1/2 xícara (chá) de fubá, 2 ovos, 1 colher (sopa) de óleo, Sal e molho pronto para servir.

2. Como preparar a massa das panquecas?

Em um recipiente, misture a carne moída, o fubá e os ovos até obter uma massa homogênea. Em uma frigideira antiaderente untada com óleo, espalhe a massa para fazer as panquecas. Frite até dourar dos dois lados. Sirva com sal e molho pronto para servir.

3. Qual o melhor tipo de carne para usar na receita?

A carne moída pode ser de sua preferência, mas fica mais saborosa se for utilizada carne magra.

4. Posso usar qualquer tipo de molho na minha receita?

Você pode usar qualquer molho que goste, mas fica delicioso se for utilizado um molho barbecue ou ketchup.

5. Quanto tempo dura a Receita?

A Receita leva em torno de 20 minutos para ser feita.