Receita de panquecas de carne facil

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de carne moída
• 1/2 xícara (chá) de cebola picada
• 1/2 xícara (chá) de tomate picado
• 1/4 xícara (chá) de salsinha picada
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 ovo
• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Manteiga para untar

Modo de Preparo

1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o tomate, a salsinha, o azeite, o ovo, a farinha de trigo, o leite, o sal e a pimenta-do-reino.
2. Em uma frigideira antiaderente untada com manteiga, coloque 1/4 de xícara (chá) da massa. Tampe e frite em fogo médio até dourar. Vire e frite do outro lado.
3. Repita o processo com as demais porções da massa.
4. Sirva as panquecas acompanhadas de ketchup e maionese.

Dicas e informações adicionais

• Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou peru.
• Para dar um sabor ainda mais especial às suas panquecas, experimente adicionar queijo ralado à massa.
• Você também pode fazer uma versão vegetariana dessa receita, substituindo a carne moída por grão-de-bico cozido ou quinoa cozida.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
300	10	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de carne facil é uma receita tradicional brasileira. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da região Nordeste do Brasil. A receita é simples e fácil de fazer, e é uma ótima opção para um lanche ou refeição rápida.

Como incrementar a receita:

1. Adicione molho barbecue à carne moída antes de fazer as panquecas.
2. Coloque uma camada de queijo ralado por cima da carne moída antes de cobrir com a massa da panqueca.
3. Junte cebola e tomate à carne moída para dar mais sabor às panquecas.
4. Coloque uma fatia de bacon ou presunto por cima da carne moída para incrementar o sabor e a textura das panquecas.
5. Adicione ervas frescas como alecrim, manjericão ou salsinha à carne moída para dar um toque especial às suas panquecas.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a diferença entre uma panqueca e um crepe?

Bom, as duas são massas finas e fritas, mas acho que a principal diferença é o recheio. As panquecas geralmente são recheadas com coisas mais doces, como frutas e chocolate, enquanto os crepes tendem a ser recheados com coisas salgadas, como carne e queijo.

2. Você conhece alguma receita de panqueca de carne?

Claro! A minha favorita é a receita de panqueca de carne fácil. É super simples de fazer e fica deliciosa!

3. Por que as panquecas são tão populares?

Acho que as pessoas gostam das panquecas porque elas são extremamente versáteis. Você pode fazer massa de qualquer forma ou cor, e recheá-la com qualquer coisa que você possa imaginar. Além disso, elas são super fáceis de fazer em casa!

4. Qual é o seu ingrediente favorito para uma panqueca?

Eu amo chocolate nas minhas panquecas! Mas também adoro frutas frescas, como morangos ou bananas.

5. Você já fez uma panqueca gigante?

Nunca tentei fazer uma panqueca gigante, mas acho que seria super divertido! Talvez um dia eu experimente…