Receita de panquecas de carne moída sem leite

Quem nunca comeu uma panqueca de carne moída? A carne moída é um alimento muito versátil, que pode ser usado para fazer diversos pratos. E uma das formas mais simples e saborosas de preparar a carne moída é fazer panquecas.

As panquecas de carne moída são uma ótima opção para o almoço ou jantar, e podem ser servidas com diversos acompanhamentos, como arroz, feijão, salada, purê de batata, molho de tomate ou outros.

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de carne moída
• 2 ovos
• 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1/4 de xícara (chá) de cebola picada
• 1/4 de xícara (chá) de salsão picado
• 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
• Sal e pimenta-do-reino a gosto
• Óleo para untar

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes, exceto o óleo, até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
4. Frite por 2 minutos ou até dourar. Vire e frite por mais 2 minutos. Repita o processo com toda a massa.

Acompanhamentos

As panquecas de carne moída ficam deliciosas com diversos acompanhamentos. Aqui estão algumas sugestões:

• Arroz: o arroz é um acompanhamento clássico para as panquecas de carne moída. Fica delicioso com molho de tomate ou outros molhos.
• Feijão: o feijão é outro acompanhamento tradicional para as panquecas de carne moída. Também fica delicioso com molho de tomate ou outros molhos.
• Salada: uma salada fresca e leve é o acompanhamento perfeito para as panquecas de carne moída. Uma boa opção é uma salada de alface e tomate.
• Purê de batata: o purê de batata é um acompanhamento saboroso e reconfortante para as panquecas de carne moída. Fica delicioso com molho de tomate ou outros molhos.

Substituições de ingredientes

Aqui estão algumas sugestões de substituições de ingredientes para a receita:

• Carne moída: você pode usar qualquer tipo de carne moída para a receita. Uma boa opção é a carne moída de frango.
• Farinha de trigo: você pode substituir a farinha de trigo por farinha de arroz, farinha de tapioca ou outra farinha.
• Cebola: você pode substituir a cebola por alho-poró ou outro tipo de cebola.
• Salsão: você pode substituir o salsão por outro tipo de tempero verde, como coentro ou cebolinha.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	12	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de carne moída sem leite é uma receita muito antiga. A carne moída é um ingrediente muito versátil e pode ser usado em muitas receitas diferentes. A carne moída também é conhecida como “carne de sol” ou “carne de panela”. A carne moída é um ingrediente muito popular na culinária brasileira. A carne moída é um ingrediente muito versátil e pode ser usado em muitas receitas diferentes. A carne moída também é conhecida como “carne de sol” ou “carne de panela”. A carne moída é um ingrediente muito popular na culinária brasileira.

Como incrementar a receita:

1. Substitua o leite na receita por água;
2. Adicione um pouco de cerveja na massa para dar mais sabor;
3. Coloque uma camada de queijo ralado entre as camadas de carne moída nas panquecas;
4. Adicione ervas frescas picadas na carne moída antes de fazer as panquecas;
5. Salpique pimenta-do-reino moída na massa para dar um toque de picância.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma receita de panquecas de carne moída sem leite?

Bom, primeiro você precisa de uma boa receita de panquecas. Depois, é só substituir o leite na receita por água. Assim, sua massa de panqueca ficará bem mais leve e será super fácil de montar!

2. Qual a melhor receita de panqueca para usar nessa?

Você pode usar qualquer receita de panqueca que você goste, mas eu recomendo uma receita com farinha de trigo integral e queijo cottage. Essa combinação vai fazer suas panquecas ficarem super saborosas!

3. Panqueca de carne moída sem leite é saudável?

Claro que sim! A carne moída é uma ótima opção para uma refeição saudável e as panquecas são feitas com farinha integral, o que significa que elas também são uma boa opção para quem quer manter a saúde em dia.

4. Como montar as panquecas?

É super fácil! Basta colocar um pouco de carne moída no meio da massa e dobrar as laterais para formar um rolinho. Depois é só fritar até ficar dourado e pronto!

5. Qual a melhor forma de servir as panquecas?

Aspanquecas podem ser servidas simplesmente com um pouco de molho ou ketchup, ou você pode fazer um recheio com legumes e queijo e colocar dentro das panquecas antes de servir. Fica super delicioso!