Como fazer panquecas de maçã

Você vai precisar de:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1/2 xícara (chá) de aveia
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/4 de colher (chá) de bicarbonato de sódio
– 1/4 de colher (chá) de sal
– 1 ovo
– 1 1/2 xícara (chá) de leite
– 2 colheres (sopa) de óleo
– 1/2 xícara (chá) de maçã picada

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, a aveia, o fermento, o bicarbonato e o sal. Reserve.
2. Em outra tigela, bata o ovo e acrescente o leite e o óleo, misturando bem.
3. Junte os dois preparos, mexendo até que a massa esteja homogênea.
4. Acrescente a maçã e misture novamente.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
6. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
7. Frite por cerca de 1 minuto ou até que a parte inferior esteja dourada. Vire e frite por mais 1 minuto.
8. Repita o processo com as demais panquecas.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
300 10 10 40 Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de maçã é uma receita tradicional americana que data de pelo menos o século 18. A receita é simples, mas deliciosa, e é uma ótima maneira de usar as maçãs que estão maduras no outono.

A receita original era muito simples, e consistia apenas em farinha, água, manteiga e maçãs. As panquecas eram cozidas em uma frigideira quente, e servidas com mel ou xarope de bordo.

Com o tempo, a receita foi se modificando, e hoje em dia é possível encontrá-la com diversos ingredientes, como leite, ovos, fermento e açúcar. No entanto, a essência da receita permanece a mesma, e ela ainda é uma ótima maneira de aproveitar as maçãs do outono.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma camada de maçãs fatiadas no meio das panquecas.
2. Sirva com um molho de caramelo por cima das panquecas.
3. Salpique canela em pó sobre as panquecas.
4. Adicione uma colher de sopa de farinha de aveia à massa das panquecas.
5. Coloque uma rodela de queijo brie derretido na parte superior das panquecas antes de servir.

Dúvidas dos Leitores:

1. Qual a receita de panquecas mais delícia que você já provou?

A receita de panquecas de maçã é, sem dúvida, a mais delícia que eu já provei! Elas são super fofinhas e cheias de sabor, além de serem super fáceis de fazer.

2. Por que você ainda não provou a receita de panquecas de maçã?

Bom, na verdade eu até já provei essa delícia, mas confesso que fiquei um pouco receosa antes de experimentar. Afinal, não é todo mundo que gosta de comer panquecas com frutas, né? Mas valeu a pena o risco: elas são uma verdadeira explosão de sabor!

3. Como é a receita de panquecas de maçã?

A receita é bem simples: basta misturar os ingredientes e colocar a massa na frigideira. Depois é só esperar as panquecas ficarem douradinhas e prontinhas para serem devoradas!

4. Qual o segredo para as panquecas ficarem perfeitas?

O segredo para as panquecas ficarem perfeitas é simplesmente usar a quantidade certa de cada ingrediente. Não adianta colocar muito fermento ou muita farinha, por exemplo, pois isso pode deixar as panquecas pesadas e com textura estranha. O ideal é sempre medir os ingredientes com cuidado e usar a quantidade exata indicada na receita.

5. Você recomendaria a receita de panquecas de maçã para outras pessoas?

Claro que sim! A receita é super simples, rápida e deliciosa. Além disso, ela é perfeita para qualquer ocasião: seja um café da manhã em família, um lanche rápido ou até mesmo um jantar especial.

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Você leu Receita de Panquecas de Maçã: A Delícia que Você Precisa Provar!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias:

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