Como fazer panquecas de maçã

Você vai precisar de:

– 2 xícaras de farinha de trigo
– 1 xícara de leite
– 2 ovos
– 1/4 de xícara de óleo
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 1/2 colher (chá) de sal
– 1/2 xícara de açúcar
– 2 maçãs descascadas e cortadas em fatias finas

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o leite, os ovos, o óleo, o fermento e o sal. Bata até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.

3. Coloque 1/4 de xícara da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.

4. Coloque as fatias de maçã sobre a panqueca e polvilhe com o açúcar.

5. Tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, ou até que a panqueca esteja dourada.

6. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais 2 minutos, ou até que esteja completamente dourada.

7. Repita o processo com as demais panquecas.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
200 Kcal	7 g	4 g	29 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de maçã é uma das mais antigas receitas de panquecas que se tem registro. A primeira vez que essa receita apareceu escrita foi no livro de culinária americana “The Boston Cooking School Cook Book”, de 1896. Nesse livro, a receita é chamada de “Apple Pancake”.

A receita consiste em uma massa de panqueca normal, com a adição de uma maçã ralada na massa. Essa é a forma mais simples de fazer panquecas de maçã, mas você também pode adicionar outros ingredientes, como canela e nozes.

As panquecas de maçã são ótimas para o café da manhã ou para o lanche da tarde. Elas são fáceis de fazer e ficam deliciosas. Se você ainda não experimentou essa receita, fica a dica!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uvas-passas à massa para um sabor ainda mais frutado.
2. Coloque uma camada de doce de leite ou outro creme no recheio das panquecas.
3. Use iogurte natural para um toque cremoso e levemente ácido.
4. Polvilhe canela em pó na massa para um sabor picante e perfumado.
5. Decore as panquecas com fatias de maçã fresca no topo.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer panquecas de maçã?

Para fazer as nossas deliciosas panquecas de maçã, você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 2 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1/4 colher (chá) de sal
• 2 ovos
• 1 1/2 xícara (chá) de leite
• 3 colheres (sopa) de manteiga derretida, plus mais para untar a frigideira
• 1/2 xícara (chá) de maçã picada

2. Como faço para picar a maçã?

Para picar a maçã, basta lavar bem a fruta e cortar em cubos pequenos. Se quiser, também pode ralar a maçã na hora de adicionar à massa.

3. Posso fazer a receita com outras frutas?

Claro! Você pode fazer essa receita com qualquer fruta que preferir. Basta substituir a maçã por outra fruta picada ou ralada na hora de adicionar à massa.

4. Como faço para untar a frigideira?

Para untar a frigideira, basta usar um pedaço de papel toalha para espalhar um pouco da manteiga derretida na frigideira.
Se quiser, também pode usar um pouco de óleo vegetal.

5. Qual o tamanho das panquecas?
As nossas panquecas são bem grandes! Cada uma mede cerca de 15 cm de diâmetro.

Dica: se quiser, você também pode fazer mini-panquecas! Para isso, basta diminuir o tamanho das porções na hora de servir.

---

Receita de Panquecas de Maçã: Aprenda como Fazer Panquecas de Maçã Perfeitas!

---

Ingredientes:

      1 xícara (chá) de farinha

            2 colheres (sopa) de açúcar

            1 colher (sopa) de fermento em pó

            1/4 colher (chá) de sal

< Span class = "msonormal" size = "4" > & nbsp ; & nbsp ; & nbsp ; & nbsp ; & nbsp ; 2 ovos < ul class = "Msonormal" size = "4" margin = "-0 in -0 in -0 pt 36 pt" > & nbsp ; & nbsp ; & nbsp ; & nbsp ; 1 1 / 2 xicares chá ) De leite < ul class = "Msonormal" size = "4" margin = "-0 in -0 in -0 pt 36 pt" > 3 Colheres Sopa ) De manteiga derretida, plus mais para untar Frigideira < ul class = "Msonormal" size = "4" margin = "-0 in -0 in -0 pt 36 pt" > 1 / 2 xicares chá ) De maça Picado < ol start = "2" type = "A" class = "" Msonormal""="" sans="" size="" 4""="" margin="" "-36PT" >< strong line height = "1,6" >< span font size 16px''=''>“Como faço para picar a maça?” .. < P id= ''method'' '=' 'text' '=' 'text'>Lave bem a fruta e corte em cubos pequenos. Se quiser, você também pode ralar a maça na hora de adicionar à massa.. < Hr id= ''tip'' '=' 'text' '=' 'text'> Dica : se quiser , você também pode fazer mini – panquecas ! Para isso , basta diminuir o tamanho das porções na hora servir ..
acessodobob

Compartilhe nas Redes Sociais! :)





Você leu Receita de Panquecas de Maçã: Aprenda a Fazer Panquecas de Maçã Perfeitas!. O Homem Verde estará aqui para te ajudar sempre que precisar. Veja mais ideias: