Receita de Panqueca de Banana Fit com Aveia

Introdução

Hey there!

Como vocês sabem, eu adoro uma boa receita de panqueca. E hoje eu trouxe uma receita de panqueca de banana fit com aveia que é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde. Esta receita é super simples e rápida de fazer e fica deliciosa. Além disso, é uma receita saudável e fit, então você pode se sentir um pouco menos culpado por comer uma ou duas panquecas. 🙂

Ingredientes

1/2 xícara (70g) de aveia

1/2 xícara (120ml) de leite de amêndoa ou outro leite vegetal

1 ovo

1/2 banana madura

1 colher de chá (5g) de extrato de baunilha

1/4 colher de chá (1g) de canela em pó (opcional)

1/4 colher de chá (1g) de baking powder

1/8 colher de chá (0,5g) de sal

Modo de preparo

1. Em um processador de alimentos ou liquidificador, adicione todos os ingredientes e bata até obter uma massa homogênea.

2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio. Unte a frigideira com um pouco de óleo vegetal ou spray de cozinha.

3. Coloque 1/4 xícara (60ml) da massa na frigideira e espalhe-a uniformemente. Cozinhe por cerca de 2 minutos ou até que as bordas estejam firme e douradas. Vire a panqueca e cozinhe por mais 1 minuto.

4. Repita o processo com o restante da massa. Serve com frutas frescas, xarope de bordo ou outra cobertura de sua preferência.

Dicas e truques

– Se você não tiver aveia em flocos finos, pode usar aveia em flocos grossos ou processar a aveia em flocos finos no processador de alimentos antes de adicionar os outros ingredientes.
– Você pode substituir a banana por outra fruta de sua preferência, como maçã, morango ou blueberry.
– Se você não tiver leite de amêndoa, pode usar qualquer outro leite vegetal, como leite de coco, leite de soja ou leite de arroz.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	4	12	48	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita panqueca de banana fit com aveia é uma das mais deliciosas e saudáveis que você pode fazer. Ela é perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde e é super fácil de fazer.

Mas você já se perguntou qual a possível origem desta receita? Bem, a verdade é que ninguém sabe ao certo. Algumas pessoas dizem que ela é originária da América Latina, outras afirmam que ela foi criada na Europa.

O que sabemos é que a receita é super simples e deliciosa, e que ela pode ser feita com ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Então, se você está procurando uma receita deliciosa e saudável para o café da manhã ou lanche da tarde, experimente a panqueca de banana fit com aveia!

Como incrementar a receita:

1. Adicione uma colher de sopa de manteiga derretida para um gosto ainda mais rico.
2. Adicione uma colher de sobremesa de rum ou conhaque para dar um toque especial.
3. Coloque uma rodela de banana no meio de cada panqueca antes de dobrá-las.
4. Polvilhe canela e açúcar na massa antes de cozinhar as panquecas.
5. Sirva com um pouco de mel ou xarope de bordo para um delicioso café da manhã ou lanche da tarde!

Dúvidas dos Leitores:

1. O que é uma panqueca de banana fit com aveia?

Uma panqueca de banana fit com aveia é uma receita deliciosa e saudável que você pode fazer em casa! É uma ótima opção para o café da manhã ou lanche, e também é vegana e sem glúten.

2. Por que são saudáveis?

As panquecas de banana fit com aveia são saudáveis porque são feitas com ingredientes integrais e naturais. A banana e a aveia são ricos em fibras, o que significa que eles irão te manter saciado por mais tempo. Além disso, as bananas também são uma ótima fonte de potássio, um mineral importante para o bom funcionamento do corpo.

3. Como faço uma?

A receita é super simples e você pode fazer isso em apenas alguns minutos! primeiro, você precisa misturar a aveia, o leite, as bananas e os outros ingredientes em uma tigela. Depois disso, basta colocar a massa em uma frigideira antiaderente aquecida e cozinhar até ficar dourada.

4. Qual a melhor forma de servir?

As panquecas de banana fit com aveia podem ser servidas com frutas frescas, xarope de bordo ou outros toppings de sua preferência. Você também pode servir com um pouco de iogurte grego para um lanche mais completo.

5. Posso congelar as sobras?