Receita de Panqueca de Carne Moida: uma Delícia para o Jantar!

Bom apetite!

1. Ingredientes

– 1 xícara (chá) de carne moída;
– 1/2 cebola picada;
– 1/4 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de leite;
– 2 colheres (sopa) de salsinha picada;
– 2 ovos;
– Sal e pimenta-do-reino a gosto;
– Óleo para untar;
– Queijo ralado para polvilhar.

2. Modo de preparo

Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, a farinha de trigo, o leite, a salsinha, os ovos, o sal e a pimenta-do-reino.

3. Aqueça uma frigideira antiaderente

Unte a frigideira com óleo e, quando estiver bem quente, coloque 1/4 do recheio. Espalhe bem e deixe dourar por 3 minutos. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado. Repita o processo até acabar o recheio.

4. Sirva com queijo ralado

Polvilhe o queijo ralado por cima e sirva a seguir.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
500 Kcal	20 g	30 g	50 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A carne moída é um ingrediente bem comum nas receitas de panquecas, mas você já parou para pensar qual a possível origem dessa receita?

A carne moída é um ingrediente bem comum nas receitas de panquecas, mas você já parou para pensar qual a possível origem dessa receita?

A carne moída é um ingrediente bem comum nas receitas de panquecas, mas você já parou para pensar qual a possível origem dessa receita?

De acordo com algumas pesquisas, a receita de panqueca de carne moida pode ter surgido na Rússia, no século 18. A carne moída era um ingrediente bem comum nas receitas da época e era usada para fazer bolinhos fritos, empanados e até mesmo crepes.

No entanto, a receita de panqueca de carne moida ganhou popularidade no Brasil nos anos 1950, quando imigrantes russos trouxeram a receita para o país. A partir daí, a receita foi adaptada para o gosto brasileiro e hoje é uma das receitas mais populares do país.

Então, se você gosta de panquecas de carne moída, agora você sabe um pouco mais sobre a sua origem.

Como incrementar a receita:

1. Adicione queijo ralado à carne moída na receita de panquecas;
2. Adicione temperos à carne moída, como orégano ou manjericão;
3. Coloque um pouco de molho de tomate na massa da panqueca antes de adicionar a carne moída;
4. Salpique um pouco de queijo ralado na massa da panqueca depois de colocar a carne moída;
5. Adicione cebola picada ou alho socado à carne moída na receita de panquecas.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como fazer uma receita de panqueca de carne moída deliciosa para o jantar?

A receita é bem simples, e você pode fazer a carne moída na night anterior para deixar prontinha para o jantar. É só misturar todos os ingredientes da massa, fritar as panquecas e recheá-las com a carne moída. Fica uma delícia!

2. Qual a melhor carne para usar na receita?

A carne moída é o recheio perfeito para esta receita, mas você também pode usar frango ou outro tipo de carne que você goste.

3. Você pode usar qualquer tipo de farinha na massa das panquecas?

Não, a farinha de trigo é a melhor para esta receita. Ela faz com que a massa seja mais leve e fofinha, o que combina perfeitamente com o recheio de carne moída.

4. Quantas panquecas você consegue fazer com esta receita?

Você consegue fazer 8 panquecas médias com esta receita.

5. Você pode adicionar outros ingredientes no recheio das suas panquecas?

Claro! Fica ótimo adicionar um pouco de queijo ralado no recheio, ou até mesmo uma colher de sopa de molho barbecue. Aproveite a criatividade e faça as suas próprias variações!