Introdução
Se você está procurando uma receita de panqueca deliciosa e proteica, você veio ao lugar certo. Essa receita de panqueca proteica de banana é super fácil de fazer e fica deliciosa. A massa é feita com farinha de aveia, proteína em pó e banana, e é coberta com uma deliciosa mistura de frutas e iogurte.
Além de ser deliciosa, essa receita é ótima para a sua saúde. A banana é rica em potássio, que é um mineral importante para o funcionamento dos músculos e o controle da pressão arterial. A aveia é uma excelente fonte de fibras, que ajudam a manter o corpo saciado por mais tempo. E a proteína em pó ajuda a construir e manter músculos saudáveis.
Então, se você está procurando uma receita de panqueca deliciosa, saudável e proteica, experimente essa receita de panqueca proteica de banana. Você vai adorar!
Ingredientes
1/2 xícara (65g) de farinha de aveia
1/2 xícara (120ml) de leite
1/4 xícara (30g) de proteína em pó
1 banana madura
1 colher de sopa (15ml) de óleo vegetal
Cobertura
1/2 xícara (120g) de frutas mistas
1/2 xícara (120g) de iogurte natural
Modo de Preparo
1. Em um recipiente, misture a farinha de aveia, o leite e a proteína em pó.
2. Adicione a banana e amasse bem até formar uma massa homogênea.
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo vegetal.
4. Coloque 1/4 de xícara (65ml) da massa na frigideira e espalhe evenly.5. Frite a panqueca por cerca de 2 minutos ou até dourar. Vire e frite por mais 1 minuto.
5. Repita o processo com o restante da massa.
6. Para servir, coloque as panquecas em um prato, cubra com frutas mistas e iogurte natural.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
300 | 5 | 20 | 30 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita panqueca proteica de banana é uma receita muito simples e fácil de fazer. É uma ótima opção para um lanche rápido ou para um café da manhã saudável. A receita é feita com apenas 4 ingredientes e leva apenas alguns minutos para ser preparada.
A receita foi criada por mim, Isabel, há cerca de um ano atrás. Eu estava procurando uma maneira de fazer um lanche rápido e saudável que também fosse proteico. Foi então que eu me lembrei das panquecas! A ideia era fazer uma panqueca que fosse feita apenas com ingredientes naturais e que também fosse rica em proteínas.
Eu comecei a experimentar diferentes combinações de ingredientes e, finalmente, cheguei à receita perfeita! A receita original era feita com banana, ovos, farinha de aveia e canela. Eu também adicionei um pouco de leite de amêndoa para dar mais cremosidade à massa.
As panquecas ficaram deliciosas e super fofinhas! Além disso, elas são muito nutritivas e saciantes, o que é ótimo para quem está de dieta ou quer manter uma alimentação saudável.
Desde então, eu venho compartilhando a receita com todos que querem experimentar! Espero que vocês também gostem!
Como incrementar a receita:
1. Adicione aveia à massa para dar mais textura e fibras;
2. Coloque uma colher de sopa de cacau em pó na massa para um gostinho chocolateado;
3. Misture morangos picados à massa para um toque doce;
4. Junte nozes trituradas à massa para um sabor e crunch extra;
5. Incorpore gotas de baunilha ou essência de panqueca à massa para um aroma delicioso.
Dúvidas dos Leitores:
1. Como fazer uma panqueca proteica de banana?
Para fazer uma panqueca proteica de banana, você vai precisar de:
– 1 ovo
– 1 banana madura
– 2 colheres (sopa) de aveia em flocos finos
– 1/2 colher (chá) de canela em pó
Bata todos os ingredientes no liquidificador até obter uma massa homogênea. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de óleo vegetal. Coloque a massa na frigideira e frite até dourar dos dois lados. Sirva com frutas frescas ou geleia light.
2. Qual a vantagem de comer uma panqueca proteica de banana?
As panquecas proteicas são uma ótima opção para quem busca uma refeição nutritiva e saborosa. Elas são ricas em proteínas, fibras e vitaminas, além de serem extremamente fáceis e rápidas de fazer.
3. Por que adicionar aveia à massa da panqueca?
A aveia é um cereal rico em fibras e nutrientes, o que a torna um excelente aliado da saúde. Além disso, a aveia também ajuda a controlar o apetite e a manter o corpo saciado por mais tempo.
4. Quantas panquecas essa receita rende?
Essa receita rende cerca de 4 panquecas médias.
5. Posso usar outro tipo de fruta no lugar da banana?
Sim, você pode substituir a banana por outra fruta de sua preferência, como maçã, pera ou abacate.