Como fazer Panqueca Quadrada de Forno
Você já pensou em fazer uma panqueca quadrada? E se for de forno, para não ficar fazendo na frigideira? Aqui vai a receita!
Ingredientes:
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de açúcar
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de Preparo:
1. Em uma tigela, misture todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
2. Em uma assadeira untada com óleo, coloque a massa e leve ao forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 20 minutos.
3. Sirva a seguir.
Dicas:
– Você pode substituir o leite por água;
– Para dar mais sabor à massa, acrescente uma pitada de sal;
– Polvilhe canela em pó na massa antes de assar.
Calorias | Gorduras | Proteinas | Carboidratos | Dificuldade |
---|---|---|---|---|
300 | 10 | 10 | 40 | Fácil |
Qual a Possível origem da receita?
A receita panqueca quadrada de forno é uma receita deliciosa e muito fácil de fazer. Mas qual a possível origem dessa receita?
Ninguém sabe ao certo, mas alguns historiadores acreditam que a receita surgiu na Europa, durante a Idade Média. Naquela época, as pessoas eram muito criativas com o que tinham na cozinha e usavam qualquer tipo de massa para fazer as panquecas.
Outra teoria é que a receita veio da China, já que o país é conhecido por inventar muitas das massas que conhecemos hoje.
De qualquer forma, a receita panqueca quadrada de forno é uma das nossas favoritas e esperamos que você também goste!
Como incrementar a receita:
1. Adicione frutas frescas ou compotas de frutas no recheio ou na cobertura;
2. experimente diferentes tipos de queijos e presuntos para o recheio;
3. troque a farinha normal pela farinha de trigo integral ou outro tipo de farinha para dar uma textura diferente à massa;
4. use leite vegetal no lugar do leite tradicional para uma receita vegana;
5. adicione temperos como canela, cravo-da-índia, noz-moscada ou outros a gosto na massa para dar um sabor especial às panquecas.
Dúvidas dos Leitores:
1. O que são quadradinhas de panqueca?
Quadradinhas de panqueca são um prato típico da culinária brasileira, que consiste em pequenas porções de panqueca enroladas e servidas como aperitivo ou entrada. Geralmente, são feitas com massa de trigo e recheadas com carne moída, frango ou queijo.
2. Por que elas são uma receita fácil?
As quadradinhas de panqueca são uma receita fácil porque a massa é simples de fazer e o recheio pode ser preparado com ingredientes que você já tem em casa. Além disso, elas podem ser assadas ou fritas, dependendo do seu gosto.
3. Qual é a melhor forma de servir as quadradinhas de panqueca?
As quadradinhas de panqueca podem ser servidas às temperaturas, mas geralmente são servidas quentes. Se forem assadas, basta colocá-las no forno até que estejam douradas; se forem fritas, basta colocar um pouco de óleo na frigideira e frite-as até que estejam douradas.
4. Qual é o segredo para uma boa quadradinha de panqueca?
O segredo para uma boa quadradinha de panqueca está na massa. A massa precisa ser bem leve e fina, para que a panqueca possa enrolar facilmente. Também é importante não exagerar no recheio, para que a massa não fique pesada.
5. Você tem alguma outra dica para quem quer fazer quadradinhas de panqueca?
Uma dica extra para quem quer fazer quadradinhas de panqueca é utilizar uma frigideira antiaderente, pois isso evita que a massa grude na frigideira e torna a limpeza mais fácil.