Receita Simples e Deliciosa de Panquecas de Frango

Como fazer panquecas de frango simples

Eu adoro panquecas, e elas são uma das minhas refeições favoritas para o café da manhã, almoço ou jantar. Também são ótimas para o lanche da tarde. Eu costumava fazer panquecas de frango todos os dias quando morava sozinha, porque eram fáceis de fazer e ficavam prontas em poucos minutos.

A receita que eu usava era bem simples e eu ainda a uso até hoje. É uma receita que eu aprendi com minha mãe, e ela costumava fazer panquecas de frango para o nosso almoço ou jantar quase todos os dias. Ela também fazia um monte de outras coisas, como bolos, tortas e outras massas, mas as panquecas de frango eram sempre o meu prato favorito.

Eu sei que muita gente acha que as panquecas são difíceis de fazer, mas na verdade elas são bem fáceis. Você só precisa de farinha, ovos, leite e água. Eu costumo usar farinha de trigo, mas você também pode usar farinha de arroz ou de outros tipos de grãos. Você também pode usar qualquer tipo de leite que você gostar, como leite de vaca, leite de soja ou leite de amêndoa.

Ingredientes

– 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
– 2 ovos
– 1 1/2 xícara (chá) de leite
– 1/2 xícara (chá) de água
– 1/4 de colher (chá) de sal

Modo de preparo

1. Em uma tigela, misture a farinha, os ovos, o leite e a água até obter uma massa homogênea.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo.
3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe-a até obter uma panqueca fina.
4. Frite a panqueca por cerca de 1 minuto de cada lado ou até dourar.
5. Repita o processo com o restante da massa.

Substituições

Você pode fazer esta receita usando qualquer tipo de farinha que você gostar. Você também pode usar qualquer tipo de leite que você gostar, como leite de vaca, leite de soja ou leite de amêndoa. Se você não tiver óleo, você pode usar manteiga ou margarina.

Dicas

Você pode servir as panquecas com molho, queijo, frutas ou qualquer outra coisa que você gostar. Se você quiser, você também pode fazer um monte de panquecas e congelá-las para comer mais tarde. Para fazer isso, basta colocar as panquecas já fritas em um saco plástico e congelá-las. Quando você quiser comer, basta descongelar as panquecas no microondas por cerca de 1 minuto.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	12	24	42	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de frango simples é uma receita tradicional brasileira que pode ser encontrada em diversos livros de culinária. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII, quando os portugueses colonizaram o Brasil. A receita é simples e fácil de fazer, e é uma ótima opção para o café da manhã ou o lanche da tarde.

Como incrementar a receita:

1. Coloque um pouco de queijo ralado na massa.
2. Adicione ervas frescas picadas na massa ou no recheio.
3. Troque o frango por outro tipo de carne, como peru ou bacon.
4. Adicione legumes no recheio, como cenoura ralada, tomate cereja ou espinafre.
5. Sirva as panquecas com um molho especial, como barbecue, mostarda e mel, ou iogurte grego com hortelã.

Dúvidas dos Leitores:

1) Como é a receita?

A receita é bem simples e deliciosa! É feita com frango, ovos, farinha, leite e temperos. Você pode fazer quantas panquecas quiser e elas ficam super saborosas!

2) Por que Panquecas de Frango?

O frango é um dos alimentos mais versáteis que existem. Ele combina com praticamente tudo! E essa receita de panqueca de frango é uma ótima maneira de aproveitar o frango. Além disso, as panquecas ficam super saborosas e são uma ótima opção para o café da manhã ou o lanche da tarde.

3) Qual o segredo para uma Panqueca perfeita?

O segredo para uma panqueca perfeita é a massa. A massa precisa ser bem fina e homogênea. Você também precisa tomar cuidado para não deixar a massa muito grossa, senão as panquecas ficarão pesadas e difíceis de virar. Outro segredo é não colocar muito recheio nas panquecas. O ideal é colocar apenas um pouco de recheio, senão as panquecas ficarão difíceis de fechar e podem acabar abrindo durante o cozimento.

4) Dicas para o Recheio?

Você pode usar qualquer tipo de recheio para as suas panquecas de frango. Se você gosta de frango desfiado, basta desfiá-lo e temperá-lo como preferir. Você também pode usar pedaços de frango cozido ou até mesmo carne moída. Outra opção é colocar um pouco de queijo ralado no recheio. O queijo dará um sabor ainda mais delicioso às suas panquecas!

5) Qual a melhor forma de servir as Panquecas?

As panquecas podem ser servidas simplesmente com um pouco de molho no topo, mas também ficam ótimas com um pouco de ketchup ou maionese. Você também pode servi-las com um pouco de arroz e feijão ou até mesmo com uma salada.