Receita de Panquecas de Frango Tudo e Gostoso

Como fazer panquecas de frango tudo e gostoso

Receita deliciosa de panquecas de frango tudo e gostoso! Fácil de fazer e super saborosa, essa receita vai te conquistar.

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 ovo
– 1/2 xícara (chá) de leite
– 1 colher (sopa) de óleo
– 1 colher (sopa) de margarina
– Sal a gosto
– 1/2 xícara (chá) de frango cozido e desfiado
– Queijo ralado a gosto
– Salsinha picada a gosto

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o ovo, o leite, o óleo, a margarina e o sal até obter uma massa homogênea. Reserve.
2. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com óleo.
3. Coloque 1/4 de xícara (chá) da massa na frigideira e espalhe para formar uma panqueca.
4. Coloque 1/4 de xícara (chá) do frango na panqueca, polvilhe com queijo ralado e salsinha picada e tampe a frigideira.
5. Aguarde até que a massa esteja cozida e solte da frigideira. Vire a panqueca e deixe dourar por mais 1 minuto. Repita o processo com as demais panquecas.
6. Sirva as panquecas acompanhadas de molho de tomate ou ketchup.

Dicas:

– Você pode substituir o frango por carne moída;
– Para dar um sabor especial às suas panquecas, acrescente 1 colher (café) de orégano à massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade de fazer
500 Kcal	10 g	20 g	40 g	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas de frango tudo e gostoso é uma das minhas favoritas. Sempre que faço, elas desaparecem em poucos minutos. A origem da receita é um mistério, mas acredito que seja uma variação da receita tradicional de panquecas. Não sei ao certo, mas acho que a primeira vez que provei essa delícia foi em um restaurante japonês. Desde então, fico sempre atenta às novidades da culinária japonesa.

Como incrementar a receita:

1. Coloque um pouco de molho barbecue na massa das panquecas.
2. Coloque uma fatia de queijo dentro da massa das panquecas.
3. acrescente alguns pedaços de bacon na receita.
4. Use temperos como orégano e manjericão para dar um sabor ainda mais especial às panquecas.
5. Coloque uma colher de chá de farinha de trigo na receita para dar mais consistência às panquecas.

Dúvidas dos Leitores:

1- O que você precisa para fazer a receita de panquecas de frango?

Para fazer a receita de panquecas de frango, você precisará dos seguintes ingredientes: 1 xícara (chá) de farinha de trigo, 1/2 xícara (chá) de amido de milho, 2 colheres (sopa) de açúcar, 2 colheres (sopa) de manteiga, 2 ovos, 1 1/2 xícara (chá) de leite e Sal a gosto.

2- Como faço a massa das panquecas?

Para fazer a massa das panquecas, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela até que a massa esteja homogênea. Não se esqueça de acertar o tempero!

3- Como faço o recheio das panquecas?

O recheio é super simples: basta cozinhar o frango com um pouco de tempero e desfiá-lo. Depois é só montar as panquecas com a massa e o frango desfiado e servir.

4- Dicas para fazer as panquecas ficarem perfeitas?

Umas dicas para fazer as panquecas ficarem perfeitas são: não deixar a massa muito grossa, usar uma frigideira antiaderente para que as panquecas não grudem e não colocar muito recheio para não ficarem pesadas.

5- Tem alguma outra receita que você sugeriria para acompanhar as panquecas?

Para acompanhar as panquecas, uma sugestão é servir com um molho branco delicioso! Fica uma delícia!