Receita Simples de Panqueca: 3 Ingredientes e 5 Minutos!

Quem nunca teve vontade de comer uma panqueca e não sabia como fazer? A gente sabe que é difícil resistir às delícias, mas às vezes a falta de tempo ou de experiência na cozinha nos fazem desistir. Pensando nisso, o TudoGostoso separou uma receita bem simples de panqueca para você fazer em casa!

A receita leva apenas três ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa: ovos, farinha e leite. Além disso, é bem fácil de fazer e o resultado fica uma delícia!

Você pode servir a panqueca com o recheio que preferir. Que tal uma opção doce, com chocolate ou doce de leite? Ou então uma versão salgada, com queijo e presunto? Fica a seu critério!

Então, anote aí os ingredientes e o modo de preparo da receita e experimente fazer em casa!

## Ingredientes

– 2 ovos
– 1 xícara (chá) de farinha de trigo
– 1 xícara (chá) de leite

## Modo de preparo

1. Em uma tigela, bata os ovos até obter um creme homogêneo;
2. Adicione a farinha e o leite à mistura e misture bem até obter uma massa sem grumos;
3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo;
4. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um garfo;
5. Aguarde alguns minutos até que a panqueca esteja dourada;
6. Vire a panqueca e deixe dourar do outro lado;
7. Repita o processo até acabar a massa.

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	10	40	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca é uma das mais antigas e populares do mundo. Ela pode ser encontrada em diversas culturas, como a chinesa, japonesa, russa e latino-americana. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela surgiu na Europa, durante o século XV.

As panquecas são feitas com uma massa de farinha, leite e ovos, que é frita em uma frigideira. Elas podem ser servidas com diversos recheios, como frutas, queijo, carne ou chocolate.

A receita de panqueca é tão popular que existem diversas variações, como a panqueca de aveia, de arroz e até mesmo a panqueca vegana. No Brasil, a receita é muito popular e pode ser encontrada em diversos restaurantes e lanchonetes.

Como incrementar a receita:

1. Adicione frutas frescas ou congeladas à massa para uma receita de panqueca frutada e saudável.
2. Polvilhe canela e açúcar por cima das panquecas enquanto elas ainda estão na frigideira para uma versão doce e aromática.
3. Coloque um pouco de chocolate derretido no centro de cada panqueca para uma sobremesa única e indulgente.
4. Adicione queijo ralado, tomate picado ou outros ingredientes salgados à massa para uma receita de panqueca savory (salgada).
5. Use leite aromatizado, suco de fruta ou café expresso no lugar da água na massa para dar um toque especial às suas panquecas.

Dúvidas dos Leitores:

1. O que você precisa para fazer essa receita?

Bom, você basicamente precisa de farinha, ovos e leite. Tudo o que você provavelmente tem em casa. E, claro, um pouco de óleo para fritar as panquecas.

2. Por que essa receita é tão simples?

Eu sei que às vezes pode ser tempting para comprar uma caixa de mix de panqueca instantânea no supermercado, mas na verdade é muito fácil fazer suas próprias panquecas em casa. Não há necessidade de misturas caras ou complicadas – esta receita simples usa ingredientes básicos que você provavelmente já tem em casa.

3. Como você faz a massa das panquecas?

É realmente simples. Basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e mexer até que estejam bem combinados. Depois é só colocar um pouco de óleo na frigideira e cozinhar as panquecas por cerca de 2 minutos de cada lado.

4. Você pode variar essa receita?

Você pode sim! Se você quiser adicionar um pouco de sabor às suas panquecas, experimente adicionar alguns pedaços de fruta fresca ou congelada à massa. Ou então polvilhe com chocolate chips, nozes ou coco ralado antes de cozinhar.

5. Qual é a sua receita favorita de panqueca?

Pessoalmente, eu amo uma boa panqueca com manteiga e xarope de bordo, mas também sou fã das panquecas doces com frutas e chocolate. Experimente diferentes receitas e topping até encontrar a sua favorita!