Receitas com Panqueca de M de Mulher

1. Receita de panqueca de maçã

Esta é uma receita super fácil e deliciosa de panqueca de maçã! As panquecas ficam super macias e saborosas, e o recheio de maçã é uma ótima combinação!

Você pode usar qualquer tipo de maçã que você goste, mas eu normalmente uso maçãs vermelhas. Corte as maçãs em cubinhos pequenos e reserve.

Para fazer a massa das panquecas, você vai precisar de:

• 1 xícara (120g) de farinha
• 2 colheres de sopa (30g) de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 xícara (120ml) de leite
• 1/4 colher de chá (1g) de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá (1g) de fermento em pó
• 1/4 colher de chá (1g) de sal
• 1/4 xícara (60ml) de óleo vegetal

Em uma tigela, misture todos os ingredientes secos e reserve. Em outra tigela, bata o ovo e adicione o leite e o óleo. Adicione a mistura de líquidos à mistura de secos e misture até ficar homogêneo.

Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio baixo. Unte a frigideira com um pouco de óleo e adicione 1/4 xícara (60ml) da massa para cada panqueca. Espalhe a massa na frigideira e adicione alguns cubos de maçã no centro. Deixe cozinhar até que as bordas estejam firme e douradas e a massa esteja cozida. Vire as panquecas e deixe cozinhar por mais alguns minutos.

Sirva as panquecas quentes com um pouco de manteiga e xarope de bordo. Você também pode adicionar um pouco de canela para dar um sabor extra!

2. Receita de panqueca de chocolate

Esta receita de panqueca de chocolate é perfeita para um café da manhã ou lanche da tarde! As panquecas ficam super macias e saborosas, e o recheio de chocolate é uma ótima combinação!

Para fazer a massa das panquecas, você vai precisar de:

• 1 xícara (120g) de farinha
• 2 colheres de sopa (30g) de açúcar
• 1 ovo
• 1/2 xícara (120ml) de leite
• 1/4 colher de chá (1g) de bicarbonato de sódio
• 1/4 colher de chá (1g) de fermento em pó
• 1/4 colher de chá (1g) de sal
• 1/4 xícara (60ml) de óleo vegetal

Calorias	Gorduras	Proteinas	Carboidratos	Dificuldade
300	10	15	30	Fácil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panqueca de m de mulher é uma receita tradicional brasileira que pode ser encontrada em diversos livros de culinária. A origem da receita é incerta, mas acredita-se que ela surgiu no século XVIII, na cidade de São Paulo. A receita é simples e consiste em fazer um bolo de farinha de trigo, leite e ovos, que é enrolado em um pano e cozido em água fervente. Depois de cozido, o bolo é cortado em fatias e servido com manteiga e açúcar.

Como incrementar a receita:

1. Coloque uma fatia de queijo dentro da massa de panqueca.
2. Coloque um pouco de leite condensado na massa para dar um sabor doce.
3. Adicione frutas nas panquecas depois que elas estiverem prontas.
4. Faça uma calda de chocolate para servir com as panquecas.
5. Coloque uma colherada de creme de avelã na massa para dar um sabor único.

Dúvidas dos Leitores:

1) O que você precisa para fazer uma panqueca de M de Mulher?

Para fazer uma panqueca de M de Mulher, você vai precisar de:

• 1 xícara (chá) de farinha de trigo
• 1 ovo
• 1/2 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de manteiga derretida
• Sal a gosto

2) Como você faz uma panqueca de M de Mulher?

Para fazer sua panqueca, basta misturar todos os ingredientes em uma tigela e mexer até obter uma massa homogênea. Em seguida, unte uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo e leve ao fogo médio. Coloque 1/4 da massa na frigideira e espalhe-a com o auxílio de um espatula. Aguarde até que a massa esteja firme o suficiente para virar e então vire a panqueca. Deixe dourar dos dois lados e sirva.

3) Quais são as sugestões de recheio para a panqueca de M de Mulher?

As sugestões de recheio para a panqueca são diversas e você pode escolher o que mais gosta. Algumas opções são:

• Queijo e presunto;
• Rúcula, tomate seco e muçarela;
• .Carne moída;

E por aí vai! Fica a seu critério escolher o recheio que mais gostar. 🙂

acessodobob

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