Introdução

Quem nunca ficou na dúvida de qual receita de panqueca escolher para o café da manhã ou da tarde? A verdade é que todo mundo tem um gosto diferente quando o assunto é essa delícia. Alguns preferem as panquecas mais doces, outros as salgadas e, claro, há aqueles que não abrem mão de uma boa receita doce e salgada ao mesmo tempo.

Pensando nisso, resolvemos reunir 5 receitas de panquecas para congelar e vender, para que você possa escolher a que melhor combina com o seu gosto. São receitas deliciosas, fáceis de fazer e que com certeza agradarão todos os paladares.

Então, se você está procurando uma receita para o café da manhã, da tarde ou até mesmo para o jantar, confira as nossas dicas!

Receita #1 – Panquecas de banana e canela

Ingredientes:

– 1 xícara (chá) de farinha de trigo;
– 1/2 xícara (chá) de açúcar;
– 1 colher (sopa) de fermento em pó;
– 1/4 de colher (chá) de sal;
– 2 ovos;
– 1 xícara (chá) de leite;
– 2 colheres (sopa) de manteiga derretida;
– 2 bananas maduras amassadas.

Modo de preparo:

1. Em uma tigela, misture a farinha, o açúcar, o fermento e o sal. Reserve.
2. Em outra tigela, bata os ovos e adicione o leite e a manteiga. Misture bem.
3. Adicione a mistura de líquidos à mistura de farinha e mexa até obter uma massa homogênea.
4. Adicione as bananas amassadas e misture novamente.
5. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo baixo e unte com um pouco de manteiga.
6. Coloque a massa na frigideira e deixe cozinhar até que as bordas estejam douradas e a massa esteja firme.
7. Vire a panqueca e deixe cozinhar por mais alguns minutos.
8. Sirva a seguir.

Calorias Gorduras Proteinas Carboidratos Dificuldade de fazer
100 2 4 16 Fácil
200 4 8 32 Médio
300 6 12 48 Difícil

Qual a Possível origem da receita?

A receita de panquecas para congelar e vender é uma receita muito antiga. A origem da receita é desconhecida, mas acredita-se que ela seja originária da Europa. A receita foi trazida para o Brasil pelos imigrantes europeus e se tornou muito popular. A receita é muito simples e fácil de fazer. Você pode fazer a receita com qualquer tipo de farinha e leite. A receita é muito versátil e pode ser adaptada para qualquer tipo de gosto. Você pode fazer a receita com frutas, chocolate, queijo ou qualquer outro ingrediente que você desejar.

Como incrementar a receita:

1. Receita de panquecas com chocolate: adicione 1/3 xícara (80 ml) de cacau em pó à massa de panqueca antes de colocar na frigideira.

2. Receita de panquecas de frutas: adicione 1 xícara (250 ml) de suco de fruta natural ou polpa congelada à massa de panqueca antes de colocar na frigideira.

3. Receita de panquecas doces: adicione 3/4 xícara (180 ml) de açúcar granulado, 1/4 xícara (60 ml) de leite condensado ou doce de leite à massa de panqueca antes de colocar na frigideira.

4. Receita salgada: adicione 1/4 xícara (60 ml) queijo ralado, 1/8 xícara (30 ml) ervilha enlatada, 1/8 xícara (30 ml) cenoura ralada ou presunto picado à massa da panqueca antes de colocar na frigideira.

5. Recheio surpresa: Coloque uma pequena quantidade do recheio escolhido no centro da massa da panqueca, depois do lado virado ficar dourado, vire a panqueca para que o outro lado também fique douradinho e sirva com o recheio ao lado.

Dúvidas dos Leitores:

1. Como congelar as panquecas?

Para congelar as panquecas, você pode separá-las com pedaços de papel manteiga e, em seguida, colocá-las dentro de um saco plástico freezer. Ou então você pode colocá-las já embaladas individualmente em saquinhos próprios para microondas. Para descongelar, basta retirar do freezer e colocar no microondas por alguns segundos.

2. Qual a melhor forma de vender as panquecas?

A melhor forma de vender as panquecas é embalando-as individualmente e oferecendo diferentes sabores. Você pode fazer uma variedade de panquecas doces e salgadas e oferecer aos seus clientes para que eles possam escolher o que mais gostarem.

3. Por quanto tempo as panquecas podem ser congeladas?

As panquecas podem ser congeladas por até 3 meses. Após esse tempo, elas ainda podem estar comestíveis, mas não estarão tão saborosas quanto antes.

4. Qual é o sabor da sua panqueca preferida?

Eu adoro panquecas de chocolate! Mas também gosto muito de panquecas de frutas, com geleia ou compota de frutas. São todos os sabores deliciosos!

5. Você tem alguma receita especial de panqueca?

Na verdade, eu tenho duas receitas especiais de panqueca! Uma é uma receita tradicional brasileira chamada Panqueca Americana e a outra é uma receita vegana que fica super leve e sequinha.

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